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2015年8月14日

それ、甘いモノですね？

こんにちは。
実は今、夏休み期間中で、実家に帰省してます。
なので、来週あたりは三重県エピソードなどをご紹介するかもです。

最近、我が家では冷や汁がブームです。
暑いから。
味も付いてて溶かすだけだし。
宮崎の郷土料理の冷や汁、食べたことありますか？

だし入りのお味噌がパック入りで売られてましてね。
お水かお湯で溶かし、（溶かしにくいからお湯がおすすめ）
冷蔵庫で冷やしておくだけ。
あとは薄切りにしたキュウリやミョウガ、青しそなどを加えるだけ。
超かんたんー。　便利ー。　手抜きしたい時にも助かるー。

で、先週、遅まきながら気づきました。
宮崎県のアンテナショップに行けば、種類も豊富なのではと。
行きましたよ、ありましたよ！ 色んな種類の冷や汁！
まとめ買いしましたー！
ゴマが最初から入っているものもあるので、
お好みですりゴマを入れても美味しいですよ。

ただ、さすがに冷や汁だけだと何ですので、何か１～２品は
簡単なおかずを用意することになりますが、それでもラクできますからね。
豆乳仕立ての冷や汁も買ってあるので、近々、食べてみます。
暑くて食欲がイマイチ、何かサラサラッと食べたいなあって時に
皆さんもいかがですか？

さて今回のタビーは「それ、甘いモノですね？」です。
甘いものはタビーには極力あげないようにしているため、
余計ほしがるんですよね・・・。

投稿者 joqr : 2015年8月14日 00:00