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2014年8月22日

わずかな味を求めて

こんにちは。 先週は失礼しましたー。
しかし、東京は暑い日が続いてますね。
日差しが強い時、食べるものによって日焼けの程度が違うって話は
前にココに書きましたっけ？

お蕎麦とうどんです。
強い日差しに当たる直前にお蕎麦を食べると、
うどんを食べるよりも日焼けするそうですよ！
この時期、屋外で仕事をする人やスポーツをする人で焼けたくない場合は、
お昼ゴハンにお蕎麦というのは避けた方がいいみたいですね。

でも、カロリー的にはお蕎麦の方が低いからなあ・・・
と思ってたら！　「実はうどんの方が低カロリー」との説が。
粉の状態ではそれほどカロリーに差はないものの、
茹でるとうどんの方が水分を含む量が多い＝粉の含有量が
少なくなるためなんだそうです。

ただ、栄養面を考えるなら、お蕎麦。
ルチンのほか、ビタミンＢ１やＢ２なども含まれてますし、
夏バテ対策にはいいそうですよー。

～と、最近、お役立ち情報がなかったように思いますので
今回はちょっと頑張ってみました。

さて今回のタビーは「わずかな味を求めて」です。
アイスの棒、ほとんどアイスは付いてないのに
必死で舐めてます～。

投稿者 joqr : 2014年8月22日 11:34