加奈の《ネタ元、見〜つけた!!!》
2017/11/20-2017/11/24
まな板の上「世界からバナナが無くなる前に」
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2017/11/24鉄矢さんは、カカオ全滅の脅威があり、コーヒーにも伝染する粉貝殻虫の例を取り上げて、アグロエコロジーを紹介します。工業化された農業の代わりとなる、環境負荷の低い農業です。
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2017/11/23鉄矢さんは、枝腫病の菌に悩む農家のため、世界中を回って天敵を探した生物学者の例を紹介しながら、カスケード＝連続したもの、数珠繋ぎになったもの、つまり食物連鎖の大切さを語ります。
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2017/11/22「今、世界第1位のカカオ生産国はガーナ。ガーナでは、天狗巣病は発生していない。もし発生しても、ブラジルのように全滅する危険性は低い。耕作面積が狭いので、大規模な被害とならない。」と語りつつ、鉄矢さんは、日本の小規模農業の長所を強調します。
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2017/11/21世界第2位のカカオ生産国だったブラジルは、1991年に発生した農業テロによって、その座から転落しました。現在ブラジルは、カカオの輸入国となっているそうです。
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2017/11/20鉄矢さんのネタおろしは続きます。ブラジルのチョコレート・テロです。ブラジルのカカオ園が天狗巣病で枯れた為に、伐採した。しかし、100㎞先のカカオの木に天狗巣病の木を縛り付けた者がいた。そして病気は広がった。犯人捜しが始まった。
※radiko.jp タイムフリーは放送終了後1週間しかお聴きになれません。
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加奈の《目》
トントントントン！
あのまな板の音はいつも【生】です。鉄矢さんが実際に叩いています。だから叩く回
数や音の大きさ、強さがその時によって微妙に違うんですよね。たまに叩き損ねてずっこ
けることもありますがそれも御愛嬌。
以前、作曲家の宮川彬良さんがあの音を聞いて「音楽的に素晴らしい！」と絶賛され
たことがありました。素人の私には全然わかりませんが、プロの耳には“何か”が響くの
でしょう。さすが鉄矢さん！（笑）さ、今朝はどんな音？
加奈の
《ネタ元、見〜つけた!!!》
世界からバナナがなくなるまえに: 食糧危機に立ち向かう科学者たち
ロブ・ダン (著), 高橋洋 (翻訳)
青土社
￥3,024
2017/11/13-2017/11/17
まな板の上「世界からバナナが無くなる前に」
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2017/11/17鉄矢さんは語ります。「自爆、銃乱射、自動車暴走などのテロが世界を震撼させているけれど、ブラジルで起きたチョコレート・テロは、本当に恐ろしい。」
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2017/11/16著者が紹介する実例に、鉄矢さんの語りは熱を帯びます。1983年ガーナでキャッサバの害虫被害が起き、その被害は作物の60％に及びます。この惨状を救うべく、研究者は作物連鎖を重んじて、世界中で天敵を探します。その天敵とは・・・。
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2017/11/15「1950年代から60年代の中国を率いた毛沢東の採った農業政策のひとつ、蚤、鼠、蝿、雀の駆除。これによって天敵がいなくなり、飢餓が急増した。」と知り、鉄矢さんはカスケードの大切さを実感します。
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2017/11/141845年、アイルランドで主食のじゃが芋に病気が発生し、じゃが芋畑が腐り始めた。翌年、飢餓が始まり、2年後には100万人を超えた。そしてアイルランドの人々は・・・。
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2017/11/13ネタ本の著者ロブ・ダンの指摘に、鉄矢さんは興奮気味に語ります。「1万3千年前、ヒトは数百種類の食べ物を摂取していたが、3千年前には、その種類が減った。農業が起きたから。そして現在、人類の食物は多様性を失っている。」
※radiko.jp タイムフリーは放送終了後1週間しかお聴きになれません。
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加奈の《目》
鉄矢さんは毎回ご自分で本屋さんに行きタイトルを見て直観で本を購入。（しかもン
千円するような分厚い専門書が多い）毎朝早起きして机に向かい、ページをめくりながら
鉄矢さんなりに内容を解釈して3枚におろしていく…わけです。そしてレポート用紙にび
っしりしたためたものをスタジオに持って入り収録。いやいや大変な作業ですよ。しかも
毎回決して手を抜かない！写真はそのレポート用紙です。ね？そこらの大学生より真面目
でしょ？そんな鉄矢さんを私は心から尊敬しています。
加奈の
《ネタ元、見〜つけた!!!》
世界からバナナがなくなるまえに: 食糧危機に立ち向かう科学者たち
ロブ・ダン (著), 高橋洋 (翻訳)
青土社
￥3,024
2017/11/06-2017/11/10
まな板の上「しがらみ、絆、思いやり」
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2017/11/10臨界質量の変化、つまり社会を変革させるに必要な人数。例えば、1億人中10万人が集まると、その社会の体制は崩壊する。しかし変革の力となる10万人が容易に塊とならない。故に、社会は変革しにくい。
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2017/11/09「イジメとは、集団に秩序を作ろうとする本能の失敗であり、心の問題ではない。」との著者の意見に、鉄矢さん、納得できると・・・。
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2017/11/08ＳＮＳの広がりでアクセスする人の数は爆発的な人数になることがある。この状況について、鉄矢さんは「それを仲間、支持者と言えるだろうか」と疑問を投げ掛けます。
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2017/11/07チンパンジーは言葉を持つ。それを組み合わせる事で自己表現する。一方、ホモサピエンスには、共感の能力があり、共感を拡げて協力の能力を持つ。
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2017/11/06鉄矢さんが心酔する、フランスの社会人類学者であり民族学者のクロード・レヴィ＝ストロース曰く「自然を解き明かすには科学的思考が必要だが、神話を通すと理解しやすい」
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加奈の
《ネタ元、見〜つけた!!!》
きずなと思いやりが日本をダメにする 最新進化学が解き明かす「心と社会」
長谷川 眞理子 (著), 山岸 俊男 (著)
集英社インターナショナル
￥1,728円（税込）
2017/10/30-2017/11/03
まな板の上「しがらみ、絆、思いやり」
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2017/11/03鉄矢さんが、BS-TBSで放送中の「水戸黄門」で京都に滞在した時の晩酌のエピソード。余りに可笑しくて、お腹がよじれます。
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2017/11/02人間が安定した関係を維持できる集団のおおよその人数は、36－150人といわれる。これを「ダンバー数」という。この人数から見ると、日本社会の人数は適正なのか疑問に感じるという鉄矢さん。
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2017/11/01「絆と思いやりが日本をだめにする」の著者が唱える、「心と頭で人は変わらない。人は環境によってのみ変わる」との説に、鉄矢さんは大賛成と語ります。
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2017/10/31今の日本の課題のひとつが、少子化。しかし戦後日本の課題は、爆発的な人口増加だった。 政府は、「夫婦と子供ふたり」が理想的な家族像と国民を導いた。その結果が今の少子化。皮肉である。
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2017/10/30鉄矢さんは子供の頃、「日本はひどい国だと教えられた」と語ります。その日本に、今は多くの外国人が日本を訪れる。不思議に思って出会ったのが、「進化学から見た日本」でした。
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加奈の《目》
今回の収録では雑誌の取材が入っていました。鉄矢さんはとても周りに気を遣う方で
す。編集者やカメラマン、そして我々文化放送のスタッフにもサービストークをしながら
の収録になりました。
それにしても相変わらずお忙しい。京都での黄門様ロケが終わったと思ったらもう次
々と新しいスケジュールるが入っています。
本日の面白名言。
【キン（金八先生）の後はコーモン（水戸黄門）だぜ】
爆笑。
加奈の
《ネタ元、見〜つけた!!!》
きずなと思いやりが日本をダメにする 最新進化学が解き明かす「心と社会」
長谷川 眞理子 (著), 山岸 俊男 (著)
集英社インターナショナル
￥1,728円（税込）
2017/10/16-2017/10/20
まな板の上「ＡＩ」
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2017/10/20ＡＩが席巻するという未来予測に気が滅入った鉄矢さん。めげた気持ちの傷口を癒すべく書店を巡り、ある本に辿り着きました。来週の放送で語ります。
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2017/10/19今、小学校に入学した子が大学を卒業して就きたいと考える仕事の内、65％は消失している。 この不安予測は当たるのか。
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2017/10/18アメリカの数学者と未来学者が予測！！！ ＜ＡＩが人間の知力、能力を超えるシンギュラリティは、間も無く訪れる。＞
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2017/10/17スマホデビューして6ヶ月。スマホの英語変換は「時として間抜け！」と怒りの鉄矢さん。
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2017/10/16「老人を健康にするには？」「女性が活躍するには？」「子供を増やすには？」 これらの質問にＡＩの出した答えは？
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加奈の《目》
ホームページができました。今後、収録時の鉄矢さんの横顔やこぼれ話など御紹介していきますのでヨロシクお願いします♪
鉄矢さんが番組で紹介された本に関しては毎回「本のタイトルと出版社名を教えてください」というお問い合わせが多数あります。たまに急激に本の売り上げが伸びて出版社側が驚くことがあるそうです。で、調べてみるとこの番組が原因だった…なんてことも！これからは是非このページでチエックしてくださいネ。
加奈の
《ネタ元、見〜つけた!!!》
松本徹三
「ＡＩが神になる日」
ＳＢクリエイティブ
￥ 1400円＋税
2017/10/09-2017/10/13
まな板の上「皆様からのお手紙・お葉書」
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2017/10/13「うちで育てた鶏の卵は、茶碗の縁で割ると茶碗がかける」とのお便りに、鉄矢さん と加奈さんが口を揃えて「食べたーい」！！！！
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2017/10/12目の前で「三枚おろし」を聞いてみたいというお便りに応えて、鉄矢さん、「出前お ろし 第３弾」の予告しました。
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2017/10/11不健康な食事を奥様に隠そうとする鉄矢さん。しかし水戸黄門で共演の助さん役の財 木君のインスタで、バレバレ！！！
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2017/10/10「コブシの花が咲きました」のお葉書を読みながら、「もっと頻繁にお便りを紹介し なきゃいけないな」と、反省しきりの鉄矢さん。
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2017/10/09「人間ドッグ」が口癖の鉄矢さん！その間違い指摘のお便りに重ねて、加奈さんの 突っ込みあり。
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加奈の《目》
加奈の
《ネタ元、見〜つけた!!!》
ご批判、間違いの指摘、励まし、どんなお便りでも・・・
宛先は、〒105-8002 文化放送 武田鉄矢 今朝の三枚おろしの係り
お待ちしております。
2017/10/02-2017/10/06
まな板の上「ネクストブレイカー」
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2017/10/06かつて私達の先祖は、昼間の空に金星を見ていたって不思議ですねぇ。
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2017/10/05知性が席巻する現代に必要なのは、実は「霊性」？？？
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2017/10/04鉄矢さんの絵画の師匠、小松美羽さんは、今、大ブレーク。
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2017/10/03「鉄矢さんの処女絵画、タイトルは「荼毘に付す」。彼岸花の上の 蝶の亡骸を見て沸き上がったイメージ。」
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2017/10/02スマホの便利さ実感したと熱く語る鉄矢さん！黄門さまだから仕方ない？
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