
「長いもの」で、暑い夏を乗り切ろう!
ウナギのように、アナゴ、ドジョウ、ハモ...など、にょろにょろと長い魚は、
どれも、ビタミンやミネラルが豊富だと言われています。
しかし、ご家庭で調理して食べるのは難しいですよね。
魚だけでなく「長いもの」は、一般的に栄養があると言われています。
例えば「長芋」。
ビタミンやカルシウムが豊富。疲労回復の効果も!
長芋をすって、とろろにすれば、食欲がないときでも、さらさらっとご飯がいただけます。
ミューサタスタッフおすすめの食べ方は、輪切りにスライスして焼く!
これだけでも、とても美味しいんです。
みなさんは、どんな食材で夏を乗り切っていますか?
夏バテ予防におすすめのレシピがありましたら、ぜひ、教えてください!