１１月２３日は勤労感謝の日ですが、１１２３→いいつまみ→珍味の日でもあります。
世界三大珍味といえば、トリュフ・キャビア・フォアグラ
中華三大珍味は、フカヒレ・燕の巣・干しアワビ
日本三大珍味は、うに、このわた、からすみ です！！
中華三大珍味のひとつ、「干しアワビ」のアワビは、ほとんどが日本産です。
しかし、日本で干しアワビはあまり見ませんよね...。
中華料理店では、中国や香港から干しアワビを逆輸入しているそうです。
なんだか、もったいような気も...？？
日本三大珍味のひとつ、うに。
"うに"は、漢字で書くと「海胆」と「雲丹」の２パターンあるって、ご存じでしたか？
生の"うに"は海胆、加工したものは雲丹と使い分けるそうです。
私たちが口にするのは、雲丹が多いですね。
日本全国の珍味を調べてみると、変わったものがいろいろとありました。
神奈川県・飯山温泉のタニシ料理、長野県のカイコのさなぎの佃煮、三重県のマンボウ料理、熊本県・天草諸島のヒトデ
などなど、トコロ変われば食も変わりますね～。
みなさんは、どんな珍味を食したことがありますか？？
文化放送毎週土曜日午前10時は「菊池桃子のライオンミュージックサタデー」。
土曜日の朝、懐かしい音楽で爽やかにお届けするミュージックプログラムです。
パーソナリティは歌手、女優など様々な顔を持つ菊池桃子。
毎回テーマを設定してリクエストを募ります。
そのリクエストの中から5曲をセレクトしてお届けします！
リクエストは70's～90's中心に幅広い選曲です。
また、「Weekly Momoko Style」は、毎週お送りする 菊池桃子のおすすめ生活提案コーナー。
菊池桃子が、今、感じている、おすすめする、注目している、はまっている、 季節の出来事や、人、イベント、行事などをレポーターの報告も交えて紹介していきす。
また、リスナーとのコミュニケーションコーナーとして リスナーのStyleも紹介していきます。
この番組を聴けば、いつでも青春が蘇る！ 何か元気が出る！ リラックスできる！ ちょっとためになる！ そんな音楽番組です。
1968年5月4日東京生まれ、血液型はＢ型。
1984年映画「パンツの穴」でデビュー、
同年「青春のいじわる」でレコードデビュー。
デビュー以来、女優、歌手の活動のほか、映画、ＣＭ、書籍、
婦人雑貨のブランドアドバイザーなど多彩な才能を発揮。プライベートでは1男1女の母親の顔をもつ。
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