あったかお鍋が恋しい季節♪

「今夜はお鍋にしよう」という機会が、ぐっと増えるこの季節。

 

桃子さんの家でも、お鍋をする機会が多いそうです。

最近は、市販のお鍋のスープの種類が、ほんとうにたくさんあって、

桃子さんは、それを片っ端から試しているんだとか。

それも、楽しそうですね♪

 

さて、そんな中、横山さんは、これから流行りそうなお鍋レシピをリサーチしてきました。

彼が見つけてきたのは「サンラータン鍋」。

あの、すっぱ辛い、人気の中華料理のスープのお鍋です。

 

スープに使う材料は...

水...1200cc 鶏ガラスープの素...大さじ2、

コショウ...少々、塩...少々、

酢...大さじ4、醤油...大さじ3、ラー油...小さじ1、ごま油...小さじ2

 

具材は...

豚バラ肉と、白菜、もやし、ネギ、豆腐、きのこなどお好みの野菜を入れてください!

 

作り方は、簡単!

スープの材料を、ラー油とごま油以外を入れて、煮立たせます。

煮立ったら、火が通りにくい具材から入れていきます。

仕上げに、ラー油とごま油を入れれば、出来上がり♪

 

ラー油は、お好みで、自分の器に取り分けてから入れてもOKです。

(辛いのが苦手な人もいるので、こうしたほうが良いかもですね)

 

そして、しめは、やっぱり中華麺がオススメ!

 

みなさんも、この冬、サンラータン鍋を、ぜひお試しくださいね!

 

菊池桃子のライオンミュージックサタデー

文化放送毎週土曜日午前10時は「菊池桃子のライオンミュージックサタデー」。 土曜日の朝、懐かしい音楽で爽やかにお届けするミュージックプログラムです。 パーソナリティは歌手、女優など様々な顔を持つ菊池桃子。

毎回テーマを設定してリクエストを募ります。 そのリクエストの中から5曲をセレクトしてお届けします! リクエストは70's~90's中心に幅広い選曲です。

また、「Weekly Momoko Style」は、毎週お送りする 菊池桃子のおすすめ生活提案コーナー。 菊池桃子が、今、感じている、おすすめする、注目している、はまっている、 季節の出来事や、人、イベント、行事などをレポーターの報告も交えて紹介していきす。
また、リスナーとのコミュニケーションコーナーとして リスナーのStyleも紹介していきます。
この番組を聴けば、いつでも青春が蘇る! 何か元気が出る! リラックスできる! ちょっとためになる! そんな音楽番組です。

メインパーソナリティー 菊池桃子

1968年5月4日東京生まれ、血液型はB型。
1984年映画「パンツの穴」でデビュー、 同年「青春のいじわる」でレコードデビュー。 デビュー以来、女優、歌手の活動のほか、映画、CM、書籍、 婦人雑貨のブランドアドバイザーなど多彩な才能を発揮。プライベートでは1男1女の母親の顔をもつ。
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