新年度になりました。番組開始から３年半が経ち、これからも元気に放送していきます。よろしくお願いします。
４月４日は、猪肉（ししにく）の日！ということで、今回は信州のジビエを取り上げました！！
飯田市にある「肉の鈴木屋」代表取締役の鈴木理（すずき・まさし）さん、ありがとうございました。
味のあるいいトークでしたね。
厳選されたお肉を仕入れているため、猪も鹿も美味しかったです！ごちそう様でした。
猟師さんの高齢化について、鈴木さんは「５０代までは鼻たれ小僧」とおっしゃっていましたね。
親方が２６人いるチームが、鈴木屋さんに出入りしているとか。
肉の鈴木屋さんについては、こちら↓
遠山ジビエとジンギスカン／肉の鈴木屋 (jingisu.com)
次回も、鈴木さんにお話を伺います！
さて、今回は、肉の鈴木屋さんから「店長おすすめセット１人前６種」を３名様に差し上げます。
地元では、ジンギスと呼ぶとか。
メールでの応募は mine@joqr.net まで！
ハガキの方は、〒１０５－８００２ 文化放送「峰竜太とみんなの信州」まで。
峰竜太とみんなの信州では、皆様からのお便りを募集しています！！
信州の旅の思い出、峰さん・松井アナへのメッセージ、フツオタ（普通のお便り）、長野県への応援メールなど、何でも構いません。
来週もお楽しみに！
スタッフ（祖父が松代出身の男）
