今週は、

城西大学　薬学部　教授、

松本明世（まつもと・あきよ）先生の授業でした。

健康診断や人間ドックの結果を見聞きすることの多いこの時期、

特に気になる

中性脂肪やコレステロール、メタボリックシンドロームについて

教えていただきました。

中高年の年代に差し掛かると、

以前に比べて運動量が減少し、

中性脂肪が高くなりがち。

適正なお酒の量、摂取カロリーなどは、

病にかかるリスクと併せて考える必要があり、

個人差もありますので、

かかりつけの医療機関や管理栄養士と相談の上、

健康的な生活を心がけることが大切とのことです。

そして、不足しがちな運動について。

日常生活を送る中で、

例えば、駅の階段や街中の移動など、

歩くことが多い場合も、

考え事をしながら、とか、漫然と、惰性で歩くのではなく、

意識して歩くことで

余分なカロリーを燃やしてくれるようになるそう。

良い姿勢を保ち、

どこの筋肉を使ってるか意識しながら歩くこと。

私もさっそく、始めてみようと思います。

来週は、実際に試作中の地産品を使った食品について、

松本先生がご紹介くださる予定です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　石川真紀

番組日記 | 2014年5月25日 08:00