12月14日(土)に放送された「文化放送サタデープレミアム 近藤真彦40周年記念 くるくるFesラジオ」にて作った 特製キムチ鍋のレシピを公開します!
キムチ鍋の素スープ、キムチの素(桃屋)、キムチ、白菜、豚バラ肉、豆腐、 玉ねぎ、納豆(ひきわりではなく普通のもの)、ニラ、にんにく、長ネギ そして、近藤家秘伝のピリ辛味噌!
となっています。(「近藤家秘伝のピリ辛味噌」の入手が難しそうですが・・・) 寒い時期にぴったりのキムチ鍋、ぜひ作ってみてくださいね!