『せめて自宅でお花見気分を! 桜スイーツ特集!!』(前編)
※放送終了後1週間しかお聴きになれません。
※詳しくはコチラをご覧ください。
2021年3月18日(木) デイリー「ホッと」トピックス
『せめて自宅でお花見気分を! 桜スイーツ特集!!』(前編)
コロナ禍ということもあり、今年も例年のような形でお花見を楽しむ
ことは難しそうです。そんななか、少しでもお花見気分を味わって
いただこうと思い、今日と明日の二日間は、小尾さんが厳選した、
ご自宅で楽しめる"桜スイーツ"を、いくつかご紹介します。
まずは、人気のスイーツショップ『パティスリー キハチ』から
期間限定で発売されている『SAKURAロール』。
こちらは、その名の通り「桜」をイメージしたロールケーキとなって
います。桜がふわっと香る苺クリームとさわやかなレアチーズムースを、
ラズベリーの濃縮果汁でピンク色にしたスフレ生地で巻き上げ、
それを桜の花と葉でデコレーションしています。
また、隠し味にブランデーを加えたこしあんのやさしい甘さで、
春らしい味わいに仕上がっているとのこと。
こちらの『SAKURAロール』は、1ロール・税込2376円、
1カットですと税込605円となっています。
『パティスリー キハチ』の店舗で4月20日(火)まで販売されています。
お店は、東京駅・八重洲北口にある『東京ギフトパレット』をはじめ、
『西武渋谷店』『アトレ恵比寿』などに入っています。
詳しくは、『パティスリー キハチ』のホームページをご覧ください。
続いて、ご紹介したのは、"和テイストの桜スイーツ"です。
京都府・宇治市にある天保三年創業のお茶屋さん『伊藤久右衛門』から、
この季節限定で発売されている『さくら抹茶だいふく』。
こちらは、小豆を一切使用していないという自家製の
「抹茶カスタードあん」をさくら色の大福生地で包んだ
逸品で、まず驚かされるのが、その柔らかさ!
そして、口に入れると、ふわっと広がるバニラの香りと、
あとに残る抹茶のほろ苦さが楽しめます。
これは、カスタードの甘みを控えめに仕上げることで、
抹茶の風味が後味をひきしめてくれるように工夫されて
いるそうです。
『伊藤久右衛門』の『さくら抹茶だいふく』は、
6個入りで税込1490円となっています。
お店のオンラインショップからお買い求めいただけますので、
詳しくは、そちらをご覧ください。
明日も、小尾さん厳選の"桜スイーツ"をご紹介します。
お楽しみに!
3月17日 大浦龍宇一 第11弾! 今だからこそ
コーナーではすっかりおなじみの大浦さんが今年初登場!
最近、葬儀のアルバイトと「サウナー」を始められ、充実の毎日を送っていらっしゃいます。
*プレイリスト*
★トゥ・マッチ・ラヴ/ブレッド Too Much Love/Bread
*大浦さんコメント
今だからこそ。音楽を味わおうじゃないですか。しつこいようですが、よい音楽は美味しい料理。生きていくのに必要なものでありながら人生を豊かにしてくれる幸せな食事です。今だからこそ。アルバムを聴く!
アルバムの中にだけあるなんとも素敵な曲。
もう一声入れるならば、知られざるアルバム過程が知れる「ライナーノーツ」の存在。それは、洋楽に必要不可欠な愛なる文化なのです。
Bread。僕の生まれた年1968年に結成。
今回は「Manna」のアルバムからToo Much Love。
イントロ出だしからアコースティックなカントリーロックで、
タイトル通り、愛にあふれていきたいと思います。
★ヘイ・ジュード/ウィルソン・ピケット HEY JUDE/Willson Pickett
*大浦さんコメント
DUANE ALLMANのギタープレーの素晴らしさを伝えたいのですが、まずはこの「HEY JUDE」をセレクトしました。僕は純粋に思うのです。もしこの時代に、過敏に他人の声を気にし、そのリスクを減らし、迎合もよしとていたら(人の顔色を見て媚へつらって人に合わせる)、あのエネルギーやサウンドや感動は決して生まれることはなかったでしょうと。
聴いてください。Willson Pickettの歌を。音が割れてます。特に2:46〜からを。ナナナ〜より、鞭に打たれている人の叫びになっていきます。もう、たましいが叫ぶ声そのものです。
聴いてください。DUANE ALLMANのギターを。白人の歌なんか歌えるかと言っていたWillson がDUANEのギターを聴いてOKしたことを。支えるようなギターからの闘いに挑むようなギターの演奏を。
今だからこそ。今になく過去にあるもの。
そこに何かがあるかを、僕たちはもう一度学ぶべきだと思うのです。
★ゴーイン・ダウン・スロウ/デュアン・オールマン GOIN' DOWN SLOW/DUANE ALLMAN
*大浦さんコメント
今だからこそ。このタイトルのように。ゆっくりと、速度を落として。
ブルースの定番である1941年の「GOIN' DOWN SLOW」St. Louis Jimmy Oden
これを自分の世界で歌いこなすDUANE ALLMANを、その歌声を聴いてほしい。
そして2:12〜からDUANE ALLMANのギターに酔いしれてほしい。
曲タイムは8:44あるが、じっくり味わって何度でも聴けます。
ちなみに余談ですが、先日「フッシャーマンズソング/コーンウォールから愛をこめて」という映画で、音楽はアルバムでなくては!という台詞があり、今は1曲を配信で買うが、スティーブジョブスはそのシステムを作っておきながら、自分はレコードを聴いていたというエピソードがさりげなく盛り込まれていて、なんというか、漁師として生きる人たちの力強さを感じたのでした。
*オープニング・ナンバー
★ジェシカ/オールマン・ブラザーズ・バンド
邦丸さんが大好きなオールマンズのクラシックを再び!
★☆★☆★本編は
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★大浦龍宇一さん 近況報告
〜はじめに〜
くにまるジャパン極〜!!!いつもありがとうございます!
邦丸さん、文野さん、スタッフの皆々さま。この日をウズウズして待っておりました。20時以降にお店でゆっくり夜カフェがやっと出来るぞ!のようなそんな幸せな気分です!
洋楽を愛する者として、音楽を語れるこの至福の時間。今日も愛という強力なバーナーの火で上質の食材を熱して素敵な時間のお皿で味わいたいと思います。
52歳。俳優人生27年。最近新しいことを2つ始めました。
1つは、家にいる時間がいっぱい出来るようになってしまったので、これではいかん!と、勇気を出して全く初めての世界に飛び込みました。俳優一筋の人生でしたが、今、時間のあるときには葬儀の派遣会社で働いています。
音楽に例えるならば、ロックであり、ブルースな生き方をしているような気が時々します。
2つは、下北沢に昔からあるベストサウンドレコードという老舗の中古レコード店を経営している友人に声をかけてもらって、自分の人生にはないと思っていたサウナ。そう、サウナーになりました。今、その店のイメージキャラクター。サウナハット(サウナの時にかぶるハット)モデルをしています。
葬儀とサウナ。葬儀と音楽。実はそれぞれがそれぞれを補ってくれていまして、
葬儀は、死を見て生を考えます。サウナは熱と冷があってととのいます。
そして疲れた果てたこの身体や心に染みるのは、やはり今まで愛と力を注いできたものなのです。
それは、良質の映画であり、上質の芝居であり、作品であり、夢みる力や愛や希望をくれるものであり、良質の音楽であり、上質の演奏であり、歌声であり、静と動の力だということを改めて再確認することができたのです。
さて、語りたいことはあの山の高さほど、いや砂漠の砂の数ほどでしょうか、果てしなくあるのですが、それはまたの機会にさせていただき、洋楽ジャパンX。前回から4ヶ月経っていろいろな経験の中で新感覚も宿ってきた、そんな今を生きている僕が、「今だからこそ」というテーマで、良質の洋楽を選んでみました。
よい音楽は、まさに美味しい料理だと思うのです。
生きていくのに必要な栄養でありながら、人生を豊かにしてくれる幸せな食事なのです。この大好きな場所で美味しく食べられるこの幸せをありがとうございます。ラブ!!!
大浦龍宇一
スティーブン・ウォルシュさん&サンドラ・ヘフェリンさん
2021年3月17日(水) 極シアター
本日は、
英国人の翻訳家・作家のスティーブン・ウォルシュさん、
日独ハーフのコラムニストのサンドラ・ヘフェリンさんを
お迎えしました。
かつての「デイトライン東京」のレギュラーメンバー
だったお二人!邦丸さとの息もぴったりでした。
今回は、イギリスとドイツのコロナの対応をはじめ、
ジョンソン英首相、メルケル独首相のリーダーシップ、
欧米におけるマスク嫌いの文化などをお話しいただきました。
そして、11時台は、英国王室を離脱したヘンリー王子と
メーガン妃のインタビュー番組の反響について伺いましたよ。
スティーブン・ウォルシュさんの著書
『和製英語 伝わらない単語、誤解される言葉』
(角川ソフィア文庫 760円+税)
サンドラ・ヘフェリンさんの
新刊『なぜ外国人女性は前髪を作らないのか』
(中央公論新社1600円+税)で好評販売中です。
★☆★☆★本編は
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『自転車事故で大きな障がいを負った画家が、リハビリを経て1冊の絵本を出版!』
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2021年3月17日(水) デイリー「ホッと」トピックス
『自転車事故で大きな障がいを負った画家が、リハビリを経て1冊の絵本を出版!』
自転車事故で大きな障がいを負った画家の女性が、
厳しいリハビリ生活を経て1冊の絵本を描き上げ、
そちらの絵本が先日、出版され、話題となっているそうです!
千葉市にお住まいの画家・今村裕子さん(55)は、
2017年の1月、趣味だったロードバイクで走行中に事故に遭われました。
いつも通り、行きつけのカフェに向かって運転していた今村さんは、
カーブを曲がり切れずに転倒し、救急搬送。病院で目が覚めたときには、
首から下の感覚がなくなっていたそうです。
一瞬にして手や足が動かなくなったという絶望のなか、動かせるところを
増やしていくリハビリを続けていた今村さん。
ある日、ふと気がつくと、窓の外の景色は春に変わり、桜が咲き誇り、
萌黄色の若葉が芽吹いていました。
すると、今村さんのなかで「この景色を描きたい!」という感情がこみ上げて
きたそうです。
その頃、ちょうど腕を吊り下げてごはんを食べる練習をしていたため、
スプーンを筆に持ちかえたらいけるのではないかと思い、いざ挑戦。
すると、ご本人いわく「ミミズが這ったような線」だったそうですが、
その瞬間、「気持ちがあれば身体もついてくる」と、強く実感されたとのこと。
そこから、リハビリの合間を縫って絵を描くようになった今村さんは、
以前、手がけた経験のある絵本作りに挑むことを決意されます。
そして完成したのが、ピンクの水玉模様の飼い猫「まる」が主人公の
『てがき絵本 まる』という作品。
幸せに暮らしていたまるは、突然小さく細い木になってしまい、散歩に行くことも、
好きな場所でひなたぼっこもできなくなります。
しかし、あることに気付き、最後は「とってもしあわせ」に
なったまるの姿が描かれているということです。
なお、こちらの絵本を担当された編集者のかたからは、
「コロナ禍の生活に疲れたときに、ぜひ読んでほしい一冊です」とのメッセージを
いただきました。
こちらの『てがき絵本 まる』は、『はる書房』から税込1650円で発売中です。
詳しくは、『はる書房』のホームページをご覧ください。
ちなみに、出版のための資金をクラウドファンディングで募ったところ、
わずか2日で目標額の110万円を突破したそうです。
シンガーソングライター・関取花さん
2021年3月16日(火) 極シアター
今日は、シンガーソングライター・関取花さんをお迎えしました。
1990年12月18日、神奈川県横浜市のお生まれ。
幼少期はドイツで過ごし、慶應義塾大学をご卒業後、
バンド活動を経て、2008年夏よりソロ活動を開始。
NHK「みんなのうた」への楽曲書下ろしや、フジロック等の多くの夏フェスへの出演、
ホールワンマンライブの成功を経て、2019年にメジャーデビュー。
3月3日には待望のメジャー・ファーストフルアルバム「新しい花」をリリース。
昨年の11月には初のエッセイ「どすこいな日々」を出版。
今回はエッセイ「どすこいな日々」からお話を伺った他、
3月3日にリリースされたニューアルバム『新しい花』の楽曲をたっぷりとお送りしました。
ニューアルバム「新しい花」は3300円、
初エッセイ「どすこいな日々」は1500円+税で発売中です。
関取花さんの公式HPはコチラ!
★☆★☆★本編は
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野球解説者 高木豊さん
現在オープン戦が行われている日本プロ野球。
来週の金曜日、26日にいよいよ開幕します。
今日は、コロナ過の中、外国人助っ人が来日できない状況についてや、
このオフにトレードやFA、ドラフトなどで
良い補強をしたチームなどについて伺いました。
そして、高木さんの今シーズンの順位予想は...
●セリーグ
①巨人
②阪神
③中日
④広島
⑤ヤクルト
⑥横浜
●パリーグ
①楽天
②西武
③ソフトバンク
④ロッテ
⑤オリックス
⑥日本ハム
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『野菜の廃棄ロスを削減するため、規格外になった野菜をピクルスに!』
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2021年3月16日(火) デイリー「ホッと」トピックス
『野菜の廃棄ロスを削減するため、規格外になった野菜をピクルスに!』
埼玉県・深谷市で、商品にならない地元農家の規格外野菜を使った、
ピクルスの製造・販売がスタートし、話題となっているそうです!
こちらの取り組みを行っているのは、深谷市にあるNPO法人『イエローハーツ』。
2017年の設立以降、子ども食堂の運営を中心に、深谷市近郊のひとり親世帯
などに食料を配るフードパントリーなども展開してきたそうです。
そういった取り組みのなかで、あるとき、取引先の農家のかたから、
形が悪い野菜やサイズが小さすぎる野菜、さらには、多く取れすぎてしまった
野菜は、そのまま廃棄されるという事実を聞かされます。
それを知った『イエローハーツ』では、代表の田中一永さんを中心に、
規格外となった野菜の活用法を考え始めました。
お菓子への活用など、さまざまな試行錯誤を経て、最終的に、
どんな形の野菜でもあまり気にならない"ピクルス"に行きついたのだとか。
そこから、さらに味や分量の研究を重ね、ようやく完成にこぎつけたそうです。
たとえば、サツマイモは蜂蜜とレモンで甘く爽やかに、ゴーヤーはピリ辛の
和風の液で大人の味に、カリフラワーはカレー風味の液に漬けて仕上げているとのこと。
また、地元の特産品である深谷ネギにも挑戦したところ、食べやすく見た目も
良いカットの仕方に苦労しましたが、なんとか商品化に成功したそうです。
こちらのピクルスは『Vege Box(ベジボックス)』と名づけられ、
3本セットで税込2040円で発売中です。
詳しくは、『Vege Box(ベジボックス)』のホームページをご覧ください。
そちらのオンラインショップからもお買い求めいただけます。
なお、商品の売上金は、子ども食堂を主とした地域貢献活動の運営費に
充てられるということです。
また、現在は、深谷市のふるさと納税の返礼品にもなっているそうです。
雑誌『ワンダーJAPON』の編集長・関口勇さんが登場!
今週の『本屋さんへ行こう!』には、雑誌『ワンダーJAPON』の
編集長・関口勇さんにお越しいただきました。
今回は、日本の≪異空間≫旅行マガジン『ワンダーJAPON』の
第2号についてお話を伺いました。
☆『ワンダーJAPON』第2号
(スタンダーズ株式会社より、税別1400円にて発売中)
★☆★☆★本編は
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元ラグビー日本代表・大畑大介さん
2021年3月15日(月) 極シアター
本日の『極シアター』には、元ラグビー日本代表・大畑大介さんを
お迎えしました。
≪大畑大介さんプロフィール≫
小学校3年生からラグビーを始められ、東海大付属仰星高校
(現・東海大付属大阪仰星高校)に進学、高校日本代表に選出。
その後、京都産業大学へ進み日本代表入りを果たされ、
1996年のアジア選手権で初めての代表入りながら
「3試合で10トライ」を上げ、その名を一気に轟かせます。
1998年に神戸製鋼入社、日本のトライゲッター、エースとしてご活躍。
2001年にはオーストラリアのノーザンサバーブ・クラブでプレーされ、
2003年にはフランス・モンフェランに入団されます。
2003~2004年シーズンからはラグビートップリーグの神戸製鋼
コベルコスティーラーズにプロ選手として契約。
その後、日本代表キャプテンを務めるなどラグビー日本代表の牽引役
として、W杯に2度(1999年、2003年)の出場を果たされました。
さらには、両アキレス腱断裂を経験されますが、リハビリを乗り越え、
代表試合トライ数世界新記録を樹立。
その記録を69トライまで伸ばされ、現在も破られていません。
2010年~2011年のシーズンをもって現役を引退。
2016年11月、国際統括団体ワールドラグビーが競技の発展に著しい
貢献をした個人や団体を顕彰する『ラグビー殿堂』に選出。
全世界では131人目、日本人、アジア勢としては2人目の
『ラグビー殿堂入り』を果たされました。
現在はレギュラー番組を多数抱え、ラグビー普及のため精力的に活動中。
文化放送では、去年の3月まで『大畑大介 独走トライ』のパーソナリティを
務められました。
そんな大畑大介さんをお迎えし、今回は、ラグビーを始められた経緯を
はじめ、現在開催中の『トップリーグ』の見どころ、高校時代の同級生
・上原浩治さんとの思い出、ずっと憧れていたという松尾雄二さん、
7人制ラグビー『セブンズ』の魅力などについてお話しいただきました。
また、今、力を注がれているという農業や漁業を応援するための
オンラインショップ『大畑大介商店』についても伺いました。
★☆★☆★本編は
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