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『きょうから「パクチーフェス2018」が開催!』

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2018年5月23日(水) デイリー「ホッと」トピックス
『きょうから「パクチーフェス2018」が開催!』


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パクチーに特化したグルメイベント「パクチーフェス2018」が、
きょうから今度の日曜日・27日まで、新宿にあります
歌舞伎町シネシティ広場にて開催されます。


こちらの「パクチーフェス」は去年、初めて開催され、なんと4万人以上が
来場したという人気グルメイベント!


2回目となる今年のテーマは、「#しっかりパクチー」!
今年もとにかく、すべての料理にパクチーをふんだんに盛り込み、
来場者にパクチーを堪能してもらうのだとか。


主なラインナップとしては、「パクチー餃子」「パクチー山盛りマトン肉煮込み」
「パクチーピザ」「パクチーと鶏の唐揚げ」などが登場予定。


また、料理だけではなく、パクチーを使用したビールやカクテルなど、
パクチーにちなんだドリンクも楽しめるとのこと。


「パクチーフェス2018」は、きょうから今度の日曜日5月27日までの開催。
 毎日、午前11時~よる9時までの開催ですが、初日となる本日に限り、
昼12時からのスタートです。


会場は、新宿にある「歌舞伎町シネシティ広場」。
なお、詳しくは『パクチーフェス2018』の公式ホームページをご覧ください。

パクチーが好きな人はもちろん、この機会に挑戦してみたいという方も、
ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか♪

買い替えをおすすめ!『《テクノス》DCモーター・リビング扇風機』

今日は『《テクノス》DCモーター・リビング扇風機』をご紹介しました。
今日の扇風機、従来タイプの『ACモーター』ではなく直流の『DCモーター』を採用しているので、
驚くほど電気代が安い。中程度の風で比較した場合、約70%も節電出来ちゃう!
例えば、1日8時間使って2.4円、30日使っても65円程度。
使ったのか使っていないのかわからないくらいの電気代!
電気代だけでなく、DCモーターの扇風機は他にもいいこといろいろ。
音が静かだから夜寝る時も気になりません。風量は、DCならではの『超微風』~強風まで6段階。
更に、自然の風のような『リズム風』やだんだん弱くなる『おやすみ風』も選べます。
タイマーは7時間半まで入り切りの設定ができる!
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色は清潔感のあるホワイトで、部屋を選ばないシンプルなデザイン。
羽根の大きさは直径30センチで、一般的な扇風機の大きさです。
組立式で高さは68センチ~87センチまで調整できて、操作は便利なフルリモコン!
風量調整、首振り、タイマーも全てリモコンで操作できます。リモコンは本体に収納できるので、
必要な時に「リモコンが無い!」という心配もありません。
DCモーターの扇風機というと結構なお値段だったりするところ、今日はお買得!
2台以上のまとめ買いは全国送料無料!今日・夜6時までにご注文いただくと今度の土日にお届け。
詳しくは文化放送ショッピングをご覧ください。

文筆家 能町みね子さん

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今日は文筆家で、大相撲中継にもご出演なさったほどの大の好角家、
能町みね子さんにお越しいただきました。
現在行われている五月場所。
「熱戦が多くてとても面白い場所」
と能町さんがおっしゃられた通り、若手からベテランまで多くの
名勝負が繰り広げられています。
その中でもここまで全勝の栃ノ心が気になる様子で、
「いままで勝ったことがない白鵬との取り組みが楽しみ」
ということでした。
能町さんは国技館から文化放送にこられ、
放送後にはすぐに国技館へ戻られるということでした。


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野球解説者・板東英二さん

2018年5月22日(火) 極シアター
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今日は、野球解説者の板東英二さんをお迎えしました!
1940年、旧満州生まれ。
1958年、夏の甲子園第40回大会に徳島の名門・徳島商の
エースピッチャーとして出場し、奪三振83の大会記録を作り準優勝。
この奪三振記録は今も破られていません。
高校卒業後はプロ野球・中日ドラゴンズに入団し、
11年の現役生活で通算77勝を挙げられます。
現役引退後は解説者のお仕事以外に、タレント、俳優としても活躍され、
「マジカル頭脳パワー」の司会や「金曜日の妻たちへ」「あうん」などに出演。
また自伝的小説からエッセイまで15冊の本を出版されています。
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今日はまだまだ終わりが見えない坂東伝説を検証していきました。
初めてオールスターに出場できると知ったのは当日の試合をテレビで見ていた時だった!?
そのほか、王さんとのエピソード、荒木大輔さんのお母さんに謝りたいエピソード、などなど。
また幻の名曲、坂東さんが歌う「あやまち」をおかけました。
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『日本の食文化と伝統芸能が楽しめる劇場型レストランがオープン!』

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2018年5月22日(火) デイリー「ホッと」トピックス
『日本の食文化と伝統芸能が楽しめる劇場型レストランがオープン!』


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お寿司、お茶、和菓子などの日本の食文化と、
能や狂言といった日本の伝統芸能が楽しめる劇場型レストラン
『水戯庵(すいぎあん)』が中央区・日本橋にオープンし、
話題となっています。


場所は、日本橋エリアでは数少ない屋外広場のある複合施設
「福徳の森」の地下。


店内には、江戸時代に狩野派の絵師が描いた老松の鏡板を背景にした
三間四方(およそ5・4m四方)の舞台が完備され、1日3回、
20分ほどの演目が毎日行われています。能、狂言、日本舞踊、文楽、雅楽など、
日本を代表する伝統芸能が、ジャンルや流派の垣根を越えて日替わりで楽しめます。


ちなみに、先日行われた記念すべきこけら落とし公演には、日本を代表する
狂言師・野村萬斎さんが登場!


ランチタイム、ティータイム、ディナータイムの3部構成となっており、
それぞれ完全入替制。なお、空席があれば予約なしでも入店できますが、
なるべく事前に予約した方が安心です。
すべて伝統芸能の観覧料と料理のセット料金で、ランチとティータイムは
1人6500円から、ディナータイムは1人9000円から楽しめます。


ランチタイムとディナータイムには、江戸時代創業の「すし栄」の江戸前寿司、
ティータイムには、200年以上の歴史を持つ京都の老舗「福寿園」のお茶と、
京菓子の老舗「老松」の和菓子などを提供。


また、すべての公演が終了した夜8時半以降はラウンジとして営業し、
アラカルトメニューを注文することができます。こちらの予約は不要です。
なお、ラウンジタイムでは、こちらの専属の演者による華麗な舞いなどが、
ほぼ毎日、楽しめるのだとか!


ちなみに、こちらは幻想的な水族アート展覧会「アートアクアリウム」などを
手掛ける木村英智(きむら・ひでとも)さんがプロデュースしており、
幻想的な日本の美が随所に散りばめられています。


こちらの『水戯庵』へは、東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」よりすぐ。
コレド室町2に直結しています。
なお、料金・公演内容などの詳細は、『水戯庵』のホームページをご覧ください♪

長年人気!『《秋田・後文》稲庭うどん 裁ち落とし麺』

今日は『《秋田・後文》稲庭うどん 裁ち落とし麺』をご紹介しました。
稲庭うどんというと透き通るようなツヤが何とも上品で、食べるとコシがあって滑らか!
冷たい水でしめて食べる『ざるうどん』なら、ツルツルッとのど越しもよくて、
稲庭うどんのおいしさを存分に味わえる。夏、食欲が落ちた時でもいけちゃう!
今日はこれが、ギフト用を作る時の裁ち落とし(切れ端)部分だからお得。
長さは約15センチで多少不揃いですが短いから茹でやすくて、家で食べるには
ちょうどいいと喜ばれている!お子さんや麺をすするのが苦手な方にもおすすめ。
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メーカーは、秋田県・稲庭町にある《後文》。原料には上質な小麦粉、
長崎五島灘のきれいな海水で作られた塩、豊かな自然が生み出す湧き水を使用。
300年の伝統を受け継ぐ『手綯い手延べ製法』で、時間をかけて作っているから風味が違う!
これから暑くなってきて食欲が落ちた時もおすすめします。
お届けは、300gずつチャック付きの袋に入って10袋、ドーンと3キロ!約30人前。
ギフト用の稲庭うどんに換算すると3キロで9千円以上になりますが、
これが裁ち落としだからお得!乾麺で日持ちしますので、買い置きしておけば一年中重宝しますよ。
しかも、2セット以上のまとめ買いなら全国送料無料でもっとお得!
暑くて買い物に出掛けたくない時も手抜きと思われない!
昼食や夕食はもちろん、夜食にも、飲んだ後のシメにもぜひ。
詳しくは文化放送ショッピングをご覧ください。

編集者・ライターの菊地高弘さんが登場!

今週の『本屋さんへ行こう!』には、編集者でライターの
菊地高弘さんにお越しいただきました。


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菊地高弘さんは1982年のお生まれ。雑誌『野球太郎』の編集部員を経て、
2015年4月よりフリーの編集兼ライターに。野球部員の生態を分析する
"野球部研究家"としても活動しつつ、様々な媒体で選手視点からの
記事を寄稿されています。また、菊地選手名義で、あるある本の元祖
『野球部あるある』を出版、シリーズ化される程の人気を博しました。


今回は、菊地高弘さんの最新刊『巨人ファンはどこへ行ったのか?』
についてお話を伺いました。


☆菊地高弘さん著書情報
『巨人ファンはどこへ行ったのか?』
(イースト・プレスより、税別1500円にて発売中)




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remy・和田率さん

2018年5月21日(月) 極シアター

本日の『極シアター』には、準食学士でサーファーの和田率さんを
お迎えしました。


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和田率さんは、1979年のお生まれ。2003年、慶應義塾大学卒。
CMプランナーを経て、「remy」を立ち上げる。
キッチンウェアの企画デザイン、アプリ開発などに従事する傍ら、
お母様・平野レミさんから学んだ"雑うまレシピ"で、長女のお弁当
づくりに勤しむ。奥様は食育インストラクターの和田明日香さん。
現在は、「退屈なものを楽しく」をモットーに、雑誌・ラジオ出演、
講演会などの活動も精力的に行う。また、パパによる新感覚食育本
『お弁父』が話題沸騰中。


そんな和田率さんをお迎えし、話題の一冊『お弁父』のお話をはじめ、
「率」という名前の由来、お弁当を作るようになった経緯、お母様・
和田レミさんからの食に関する教え、食に関する和田家のポリシーなど、
いろいろな話題を伺いました。




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大人が喜ぶ味!『《函館 布目》たこ足わさび』

今日は『《函館 布目》たこ足わさび』をご紹介しました。
『たこわさび』というと海外産のイイダコで作っている物が多い中、
今日の『たこ足わさび』は北海道の水ダコの足だけを使用。だから、一切れが大きい!
刺身でも食べられる新鮮な北海道産の水ダコだからこその贅沢な味わい。
更に、函館の一流水産メーカー《布目》ならではのこだわりで、昆布エキスで
ダシの旨みをプラスして、深みのある味わいに仕上げました。
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水ダコは水分をいっぱい含んでいて柔らかい!しかも、生のように見えますがボイルしてあるんです。
噛むほどにタコの甘みが出てきて、茎わさびの爽やかな辛みとマッチ!
タコは薄くスライスしてあるので食べやすく、小料理屋にいる気分で"家飲み"ももっと楽しくなる!
解凍するだけで食べられますので、おかずが一品足りない時にも重宝しますよ。
今日の『たこ足わさび』は、北海道物産展の量り売りで出している程度でなかなか手に入りません。
それを、150g入って5袋・合計750gでお届け!
更に今回、メーカーの協力で、1袋増量!今だけいつも以上にお買得。
しかも、2セット以上のまとめ買いなら全国送料無料でもっとお得!
お得な増量は、今月末31日・夜6時のご注文まで!爽やかな辛みと旨みをぜひ味わってください。
詳しくは文化放送ショッピングをご覧ください。

『全国初!東京都が屋外型ボトルディスペンサー式の給水装置を設置!!』

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2018年5月21日(月) デイリー「ホッと」トピックス
『全国初!東京都が屋外型ボトルディスペンサー式の給水装置を設置!!』


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おいしくなった東京の水道水を多くの人に飲んでもらおうと、
東京都が全国初となる屋外型ボトルディスペンサー式の給水
装置を設置し、話題となっています。


設置されたのは、千代田区にある東京国際フォーラムの地上広場で、
早くも多くの人が利用しているそうです。


ちなみに東京都によると、かつては臭いなどが気になるといった理由で、
水道水を飲むのは敬遠されがちでしたが、最近では浄水処理が高度になり、
酒造りに水道水を使う酒蔵もあるのだとか。


【屋外型ボトルディスペンサー式の給水装置の主な特徴】
●高さは一般的な自動販売機ほど、幅は非常にスリムな形状。
 正面のデザインは江戸切子をイメージしているのだとか。
●衛生面にも配慮し、扉を設置するなど雨水が入らない工夫もされている。
●冷却装置も備えているため、いつでも冷たくおいしい東京の水道水を
 飲むことができる。何と言っても、マイボトルなどに注ぎやすい!
●夜間でも使いやすいよう、扉を開くとLEDのウェルカムライトが
 点灯する仕組みとなっている。
●ユニバーサルデザイン(車椅子対応、ピクトグラム、点字対応)と
 なっている。
●給水装置の上の方にある「東京水」の文字を専用のAR(拡張現実)
 アプリで読み込むと、時節に合わせた「東京都水道局」のPR動画を
 見ることができる。


なお、こちらの利用時間は朝7時~よる11時半までとなっています。
これから迎える暑い季節、外出中に冷たくておいしい水道水が手軽に、
しかも"無料"でくめるのは、とても助かります。
仕事や観光などで東京国際フォーラムの近くに立ち寄られた際には、
ぜひ、こちらで水分補給されてみてはいかがでしょうか?

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