くにまるジャパン 極　文化放送　番組サイト

今週の『くにまるジャパン探訪』では、邦丸さんと舘谷春香アナ、
そして、今日のピンチヒッターを務めていただいた福井謙二さんが、
『ラグビーＷ杯を100倍楽しむスポット』を巡ってきた模様をお送り
しました。

まずは、東京駅の丸の内口を出てすぐの場所にある、
『丸の内ラグビー神社』へ！

さっそく、全員で参拝を！

Ｗ杯での日本の勝利を祈願したところで、次の目的地へ！

続いては、東京駅を挟んで反対側、八重洲口から歩いてすぐの場所にある、
ラグビー関係者が集まるお店『フィリー』にお邪魔しました。

店主の中條さんに、こちらのお店についていろいろと伺ったほか、
お店の中に飾られているサイン入りのジャージやボールなどを
拝見しました。

続いて、同じビルの３階にあるラグビーグッズの専門店
『ラグビー・オンライン』へ！

こちらの『ラグビー・オンライン』では、今日（9月13日）からＷ杯の期間中、
渋谷西武に期間限定のショップをオープンするそうです。

来週は交通安全特番のため、このコーナーはお休みとなります。
再来週は、元日本代表に会える立ち飲み居酒屋にお邪魔した模様を
お届けします。お楽しみに！

★☆★☆★本編はこちらからお聴きいただけます♪（放送後一週間以内）★☆★☆★

2019年9月13日(金) デイリー「ホッと」トピックス
『もうマズくない！ ケールの人気が上昇中!!』（後編）

昨日に引き続き、小尾さんが厳選したオススメの「ケール商品」を
ご紹介しました。

今日ご紹介したのは、東京・渋谷区にある、国産ケールを使ったサラダや
ジュースなどの専門店『ザ・シックスマーケット』で販売されている、
その名も『スーパーケールサラダ』！
　

こちらは、栄養価が高いケールをおいしく食べてもらえるようにと、
10種類以上の素材をブレンドし、ドレッシングにもこだわっているという、
"スペシャリティサラダ"。ちなみに、素材は刻んだケールをベースに、
大麦やひよこ豆、南米産の穀物であるキヌアなどが入っています。

栄養価の高さや、味のおいしさはもちろんですが、
見た目の美しさも人気の理由のひとつなのだとか！

こちらの『ザ・シックスマーケット』の『スーパーケールサラダ』は、
トッピングなどによって価格が変わってきますが、だいたい900～1000円
程度となっています。

なお、こちらでは、『スーパーケールサラダ』以外にも、最近話題の素材を
圧搾して作るコールドプレスジュースや、もはや定番となったスムージー
なども販売していますので、詳しくは『ザ・シックスマーケット』の
ホームページをご覧ください。

ご紹介した以外にも、ケールを使ったおいしくてヘルシーな商品が
いろいろと登場していますので、ぜひ一度、お試しになってみては
いかがでしょうか？

今日は『あこや黒染本真珠 ネックレスセット』をご紹介しました。
美しく染めるのが本当に難しく、店頭でもなかなか手に入りません。
あこや本真珠は３か月～４か月かけて染めるのですが、
思い通りに染まらず、真珠ならではの光沢が備わったものはなかなか出来ない！
だから値段がグンと跳ね上がりますし、簡単に手に入らないんです。

今回ご用意した色は、特に人気の高い『グリーンブラック』。
重厚感があってツヤめく深い色が喪の席にふさわしい品格を醸し出します。
『黒』がたくさん並ぶ中でも品があって、喪の席にお着けいただきたい真珠です。
大人の女性におすすめですよ！

珠の大きさは７．５ミリ～８ミリ、ネックレスの長さは約４２センチ。
これに、イヤリングまたはピアスが付いた２点セットでお届けします。
他に、長さ４５センチのゆったりタイプもご用意しました！どちらも鑑別書付きです。

９/１３（金）夜６時までのお申込みなら、関東地区は送料無料でお届けします。
更にお昼１２時までにお申込みなら、お彼岸までにお届けもできますので、お早めに！
詳しくは文化放送ショッピングをご覧ください。

今週の『くにまるレポーターズ』は、移動型メディア・エディターである
ブルーイッシュメディア・山本ケイゾーさんが登場。

本日のテーマは、福島県・二本松農園について。
東日本大震災から8年半が経った今、福島の農業への風評被害に取り組まれています。

福島第一原発から直線で50キロ離れている二本松農園。
現在は、「里山ガーデンファーム」のブランド名で、インターネット販売にも力を入れています。

今回は、株式会社二本松農園代表の齊藤登さんにお電話をつなぎ
現地の様子や今年の収穫状況を伝えていただきました。

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2019年9月12日(木)極シアター


☆☆☆この週は邦丸さんお休みです☆☆☆
☆☆☆邦丸さんピンチヒッターパーソナリティーは、渡辺徹さん！☆☆☆

本日の『極シアター』には、元ＮＨＫ解説委員で、ジャーナリストの
柳澤秀夫さんをお迎えしました。

1953年、福島県・会津若松市のお生まれ。
早稲田大学・政治経済学部を卒業後、NHKに入局。
国際部の記者として、カンボジア内戦や湾岸戦争などを精力的に取材されました。

その後『ニュースウオッチ９』初代キャスター、
『あさイチ』キャスターなどを歴任され、
「ヤナギー」の愛称でお茶の間に親しまれます。

2018年9月末に同局を退局され、フリーに転身。
現在は、テレビ朝日系・大下容子『ワイド！スクランブル』
レギュラーコメンテーターなどをお務めです。

また、2017年からは主に福島県の会津地方出身者の
親睦を深めることを目的とした組織『会津会』の第8代・会長に就任。
愛する故郷の振興と発展に貢献するべく、日々、活動されています。

今回は、最近のニュースについて、柳澤秀夫さん独自の視点でお話いただきました。
そのほか、NHK時代のエピソードや、大好物だという「マヨネーズ」の話題など、たっぷり語っていただきましたよ！

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2019年9月12日(木) デイリー「ホッと」トピックス
『もうマズくない！ ケールの人気が上昇中!!』

青汁の原料として知られる「ケール」。
栄養価が高く健康にも良いけど、苦みが強いのでちょっと......、
というかたも多いのではないでしょうか？

ところが、ここ数年で品種改良が進み、今では苦みがほとんどなく、
生でも食べられるような種類が流通しているほか、ケールの専門店
まで登場するなど、"意識高い系"の女性たちを中心に、ケールの
人気が高まっているそうです。

ということで、今日と明日の2日間は、小尾さんが厳選した
オススメの「ケール商品」をいくつかご紹介します。

まず、ご紹介したのは、東京・中野にあります
『中野青汁スタンド　ケールジュースショップ』の青汁。
その名の通り青汁の専門店ですが、初心者向けに販売しているという、
季節のフルーツ果汁とミックスした「ハーフ＆ハーフ」が、とても
飲みやすくておいしいと評判に！

こちらでは、春と夏は山梨、秋と冬は静岡の契約農家から無農薬ケールを
直接仕入れているということで、新鮮そのもののケールを使用しています。

『中野青汁スタンド　ケールジュースショップ』の青汁「ハーフ＆ハーフ」は、
100ccで210円から販売しています。なお、ケール100%の「生青汁」は、
100ccで240円から販売しています。

続いてご紹介したのは、東京の恵比寿や麻布十番などにお店がある、
自家農園オーガニック野菜レストラン『WE ARE THE FARM』で提供
されている『農家のケール火鍋』。
　

こちらは、オーガニックケールと旬の野菜が食べ放題になっているということで、
美容と健康への意識が高い女性たちを中心に大人気に！

また、和風のかつお出汁に、自家製の無添加味噌とクミンやコリアンダーシード
など、数種類のスパイスをブレンドした自慢のスープは、野菜との相性も抜群！
ちなみに、野菜以外に豚バラも用意されているので、肉食系女子にもピッタリ！

こちらの『WE ARE THE FARM』の『農家のケール火鍋』は、
1人前・税別2980円で発売中。
　

明日もオススメの「ケール商品」をご紹介します。
お楽しみに！

今日は『《愛知県産》うなぎの長焼』をご紹介しました。
愛知県は日本でも有数の「うなぎ」の産地。年間を通して水温を一定に保てるハウス式温水養殖池で、
愛知県を流れる矢作川のきれいな流水を水源とした
天然に近い環境で大切に丁寧に育てているのが特徴です。だから、程よく脂がのっておいしいんです！
活け締めした後は、１尾１尾熟練の職人が手でさばき、白焼きをし蒸しあげ。
その後、うなぎの状態を確認しながら、三温糖とザラメを使った本醸造醤油のタレに
「漬けては焼く」を４回ほど繰り返して、焼き上げています。
ボリュームもあるので、食べ応えがありますよ！

食べ方は簡単！冷凍の袋のまま湯せんするだけ。
美味しい『愛知県産うなぎの長焼き』が、ご家庭で手軽に食べられますよ！

頭を取った１尾・約２００ｇの長焼き。これを２尾セットでお届けします。
さらに今回は、大変お得な３尾セットをご用意致しました！
ご家庭でおいしいうなぎをたくさん召し上がってください。
他にもお得なセットがございます。
詳しくは文化放送ショッピングをご覧ください。

2019年9月11日(水）極シアター

「極シアター」、本日のお客様は、夫婦フォークデュオ、
紙ふうせんの後藤悦治郎さん＆平山泰代さんでした。

紙ふうせんのお二人さんは、
兵庫県立尼崎北高校の同級生。
1969年に伝説のフォークグループ赤い鳥を結成され、
いまも歌い継がれる「翼をください」「竹田の子守歌」を
世に送り出しました。
1974年、赤い鳥の解散後、紙ふうせんの活動を
スタートし、1977年に「冬が来る前に」が大ヒット。
いまも関西に拠点を置き、精力的に音楽活動を
行われています。

今回は「冬が来る前に」の誕生秘話をはじめ、
神戸の動物園でのプロポーズ、夫婦円満の秘訣、
後藤さんの俳句披露など、楽しいお話を
たくさんご披露いただきました。

紙ふうせん 45周年記念リサイタル
12.月 1日（日） 東京よみうり大手町ホール
17時30分開演
チケットお問い合わせ　キャピタルヴィレッジ　
03－3478－9999

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今週は中村真理さんがご登場。
聞いてみたいロックの曲を思い浮かべると、どれも「今聞くと、ちょっと大げさ？」と
思えるものばかりになってしまったので、こんなテーマにした、とのこと。

＊プレイリスト＊
1)バラクーダ／ハート
Barracuda/Heart
バンド売り出しのため、中心メンバーのウィルソン姉妹がレズビアン...という
とんでもない噂を流そうとしたレコード会社への怒りを込めて書かれた曲。
皮肉なことに、それが初めての大ヒットナンバーとなりました。
2)伝承／カンサス　Carry On Wayward Son
わがまま息子よ、そのまま進め...という親心がテーマでは...という真理さんの解釈。
3)カム・セイル・アウェイ／スティクス
Come Sail Away / Styx
のちに「ミスター・ロボット」などの大ヒットを飛ばすスティクスの出世作。
「最後にエイリアンが登場する宇宙を舞台にした曲」ということで、
上の写真のようなポーズになりました（笑）
＊オープニング・ナンバー＊
自由への疾走／レニー・クラヴィッツ
（砂山セレクション。大げさな曲を思い浮かべたらこれだった！とのこと）


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2019年9月11日(水) デイリー「ホッと」トピックス
『大学教授が「ばい菌」について学べるカードゲームを考案！』

できることなら、なるべく触れたくない「ばい菌」。
しかし、残念ながら私たちのまわりには、たくさんの「ばい菌」が
存在しています。

そんな「ばい菌」のことを正しく、そして楽しく学んでもらおうと、
細菌学を専門とされている大阪市立大学の金子幸弘教授が、
『バイキンズカード』というカードゲームを自ら製作し、
話題となっているそうです！

2014年までは国立感染研究所の研究員だったという金子先生。
研究所の見学に来た人たちに向けて、「ばい菌」のことを少しでもわかりやすく
伝えたいと思ったのが、今回のカードゲーム作りのキッカケでした。

当初、子どもたちが大好きなアニメのキャラクターを使いたかったそうですが、
著作権の問題などもあり断念。
そこで、自ら絵を描くことにしたのだとか。

金子先生の手作りにより完成した『バイキンズカード』には、キャラクター名、
細菌のイメージイラスト、どこにいるのか、基本的性質、引き起こす病気、
強さなどが一目で分かるように描かれており、子どもたちにもわかりやすいと、
大好評とのこと。

たとえば、「ハイエンキューキン王」は名前の通り「肺炎球菌」ですが、
性質の部分に「宮殿」、名前には「王」と書かれています。
これは、宮殿とは人の体内という意味で、体の中のぜいたくな環境でしか
生きていけない菌の代表格という意味なのだとか。

なお、現時点では、「ばい菌」を倒してくれる「抗菌薬カード」がないため、
1対１のバトル形式ではなく、トランプのポーカーのように「肺感染」や「カビ」
など、同じ系統のカードを手札にそろえるといった遊び方が、「公式」の遊び方
なんだそうです。

こちらの『バイキンズカード』は、１セット3000円で発売中です。
大阪市立大学の生協や、金子先生が在籍されている細菌学教室の
ホームページから問い合わせると、購入できるそうです。

なお、細菌学教室のホームページでは、すべてのカードの情報を見ることが
できるほか、現在開催中の「バイキンズ総選挙」への投票などもできます。
ぜひ一度、大阪市立大学・細菌学教室のホームページをご覧ください。