今シーズン初登場!『《広島産》おいしい蒸しかき』
今日は『《広島産》おいしい蒸しかき』をご紹介しました。
生のかきは、加熱すると小さくなって鍋の中で探したりしますが、
今日のかきは2年物以上で、メーカーの中でも大きいLサイズだからこその、納得の食べ応え!
ふっくらプリップリのかきを味わえるんです!
産地は、水揚げ量日本一の広島産。おいしい時期に収穫し、
新鮮なうちに蒸し上げて急速冷凍しているから、旨みがたっぷり詰まっています。
蒸してあるから調理しても身が縮まりにくく、大粒のかきを存分に味わえますよ!
鮮度のいい『かき』だから、解凍するだけで刺身のようにも食べられます。
これからの季節、鍋を食べる機会も多いはず!鍋にも冷凍のままポンッと入れるだけなので調理もラク。
身崩れがなく、おいしさがグンとアップします!
電子レンジでも解凍できて、忙しい時にもパパッと一品作れるから、常備しておくと重宝しますよ。
お届けは、冷凍で300g入りが2袋、合計30個~40個とたっぷり!
倍の1.2kg入り4袋、合計60個~80個もご用意しました。
リニューアルしたおすすめレシピも付いています!
今年はご家庭でたくさんかき料理を味わってください!
詳しくは文化放送ショッピング | をご覧ください。
10月9日 心にしみる1986年・秋の名曲セレクション
今週のゲストは、中村真理さん。
最近、トロピカルハウスのDJカイゴがバックトラックを作って、ホイットニー・ヒューストンが歌う「ハイヤー・ラヴ」が巷に流れていて、本家が聞きたくなった...という中村真理さん。そこで、オリジナルのスティーヴ・ウインウッドがヒットした1986年の夏から秋のヒットチャートを見たら、名曲だらけだったので...ということで、このテーマとなりました。
*プレイリスト*
1)ハイヤー・ラヴ/スティーヴ・ウインウッド
Higher Love/Steve Winwood
*8月30日付の№1.
1960年代、ティーンエイジャーでスペンサー・デイヴィス・グループのフロントマンとしてデビューした早熟な天才、スティーヴ・ウインウッド。20年の時を経て、これが初の№1ヒット!
2)ホエン・アイ・シンク・オブ・ユー/ジャネット・ジャクソン
When I Think Of You / Janet Jackson
*10月11日から2週間の№1。ジャネットにも、共作&プロデュースのジャム&ルイスにとっても、初の№1となりました。
「ヴィデオの中で、赤い手袋をはめたまま、ケーキのクリームを舐めるシーンがホントにイヤだったなあ」
3)トゥルー・カラーズ/シンディ・ローパー
True Colors / Cyndi Lauper
いまやLGBTのテーマソングともなったこの歌。
西川アナも大好きな1曲だそうです。
「みんな、自分のままでいいんだよ、というメッセージ」
シンディ、ただいま日本ツアーの真っ最中!
4)アマンダ/ボストン
Amanda / Boston
「トム・ショルツって絶対ヴィデオを作らないんですよ。だから1位になったとき、画面にジャケットを十数秒写すしかなくて、本当に早く落ちろ!って思いました」
TVKの名物プログラム「Billboard Top 40」のVJ、真理さんならではのコメントでした。
オープニング・ナンバー
落葉のコンチェルト/アルバート・ハモンド
「秋ですからね...」
★☆★☆★本編は
こちら | からお聴きいただけます♪(放送後一週間以内)★☆★☆★
野球解説者・槙原寛己さん
2019年10月9日(水)極シアター
スペシャルウィーク「極シアター」、
元ジャイアンツのエース、槙原寛己さんをお迎えして、
いまだから言える裏話を伺いました。
槙原寛己さんは、愛知県のご出身。
愛知県立大府高校時代から、剛速球投手として名を馳せ、
1981年の選抜高校野球では、当時の甲子園最速となる、
147キロをマークしました。
その活躍もあり、1982年のドラフト1位で
読売ジャイアンツに入団。
翌年、4月16日、阪神タイガース戦に初登板で
完投勝利をおさめ、この年、12勝を挙げて新人王に
輝きました。
その後、斎藤雅樹さん、桑田真澄さんとともに、
先発3本柱として巨人の一時代を築きます。
そして、1994年5月18日、福岡ドームでの
広島カープ戦で、プロ野球史上15人目にして、
平成唯一の「完全試合」を達成。
プロ生活は20年、2001年に現役を引退され、
現在は、プロ野球解説者としてご活躍中です。
今回は、槙原さんに完全試合の裏話から、阪神戦での
3連発ホームラン、CSファイナルステージの解説まで、
爆笑トーク満載でお届けしましたよ。
★☆★☆★本編は
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『墨田区の「高木神社」をアニメの聖地に!』
※放送終了後1週間しかお聴きになれません。
※詳しくはコチラをご覧ください。
2019年10月9日(水) デイリー「ホッと」トピックス
『墨田区の「高木神社」をアニメの聖地に!』
コミックスのシリーズ累計販売が700万部を突破したほか、
テレビアニメ化もされた大ヒット作『からかい上手の高木さん』。
そんな人気アニメと名前が同じだということから、東京・墨田区にある
『高木神社』が、『からかい上手の高木さん』の聖地となることを目指し、
さまざまな取り組みを展開しているそうです。
ちなみに、『からかい上手の高木さん』というのは、女子中学生の高木さんと
隣の席の男子・西片くんとのやりとりを描いた学園ラブコメディで、
去年の第1期に続いて、今年の7月からは第2期がテレビアニメとして放映され、
話題となりました。
そんな『からかい上手の高木さん』と、物語の中には一切出てこない高木神社の
コラボレーションが始まったのは、おととし・2017年の秋のこと。
アニメの制作会社サイドから高木神社に対して、「一緒に何かできませんか?」
と持ちかけたところ、とんとん拍子に話が進んでいき、翌2018年の1月から
高木さんが描かれた御守りなどの授与をスタート。
そのほかにも、巫女さん姿の高木さんが描かれたパネルなども設置!
現在は、高木さんや西片くんが描かれた特製の御朱印帳なども授与している
そうです。
そして、このような取り組みを行っていたところ、近くを走る京成電鉄も
コラボに参加することに。その結果、今年の8月、高木神社からもほど近い
京成曳舟駅の構内に、なんと高木さんが通う中学校の教室を再現。
さらに、高木さんのキャラクター像も設置したところ、
「高木さんと一緒に写真が撮れる」ということで、たちまち大人気スポットに!
なお、今後は、周辺の商店街なども巻き込んでのコレボレーションなども
検討されているそうです。
なお、コラボグッズに関して、詳しくは高木神社のホームページを
ご覧ください
お茶請けにピッタリ!『《草加せんべい》10種類のわれせん』
今日は『《草加せんべい》10種類のわれせん』をご紹介しました。
入っている種類は、定番の『醤油』味、香ばしい『ゴマ』、人気の『ザラメ』、
ピリリと辛い『七味唐辛子』、駿河湾産の桜海老を使った『海老塩』、
有明産の海苔を貼った『海苔貼り』、三河産アオサを使った『海苔風味』、
ゴマをたっぷりの練り込んだ『黒ゴマ』、宇治の抹茶を使った『抹茶砂糖』、
そして『白砂糖』の10種類。どれを食べようか悩んじゃうほどバラエティ豊か!
これが無選別で割れや欠けが入った大袋入りだからお買得なんです!
メーカーは、大正時代からおせんべいを作り続けている『矢納製菓』。
原料のお米は国内産のうるち米のみ!丁寧に作っているからとってもおいしいんです!
しかも、化学調味料や合成着色料・保存料を使っていないので、海苔やゴマなどの風味も豊か。
10種類もあるから食べ飽きませんよ!
1キロを保存に便利な缶入りでお届けします。別に、縦長の大きな一斗缶入りの2キロもありますよ!
どちらも小分け袋と取り分け用の手袋付きで、おすそ分けにも便利!
詳しくは文化放送ショッピング | をご覧ください。
お笑い芸人・サンシャイン池崎さん
2019年10月8日(火)極シアター
☆☆☆☆☆スペシャルウィーク☆☆☆☆☆
今日の1幕と2幕には、お笑い芸人・サンシャイン池崎さんをお迎えしました。
1981年10月9日生まれ、鹿児島県のお生まれ。
ワタナベエンターテインメント所属のお笑い芸人として
「イエ~!」「ジャ~スティス!」など、目をむき出しにして絶叫する
超ハイテンション芸でご活躍中です。
最近では、サンシャイン池崎さんが引き取った2匹の保護猫、
風神(ふうちゃん)と雷神(らいちゃん)の写真をInstagramやTwitterに
公開したところ、その溺愛ぶりが大きな反響を呼びました。
今回は、8月に出版された御本『空前絶後の保護猫ライフ!池崎の家編』から
2匹の猫ちゃんのお話をお聞きしました。
そして3幕にはモデルでタレントの はな さんにご出演いただきました。
明日から始まるクライマックスシリーズ・ファイナルステージ
巨人の対戦相手は阪神!
今日はたっぷりと巨人愛について伺いました。
★☆★☆★本編は
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野球解説者 川口和久さん
今日は番組初登場となる川口和久さんにご出演いただきました。
極シアターから はな さんにもお付き合いいただき、
クライマックスシリーズのファイナルステージの展望から、
巨人の阿部選手や澤村投手のエピソード、
さらには川口さんの現役時代のお話までたっぷりと伺いました。
★☆★☆★本編は
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『パパたちが考案した栃木県佐野市の新名物が人気上昇中!』
※放送終了後1週間しかお聴きになれません。
※詳しくはコチラをご覧ください。
2019年10月8日(火) デイリー「ホッと」トピックス
『パパたちが考案した栃木県佐野市の新名物が人気上昇中!』
実は今、全国的にも有名な「佐野らーめん」「いもフライ」に続く、
佐野市の"第三のご当地グルメ"として、「佐野黒から揚げ」という
商品が登場し、急速に人気が高まっているそうです!
こちらの「佐野黒から揚げ」というのは、その名の通り、見た目が真っ黒な
ソース味の唐揚げで、カリッとした食感とピリッとスパイシーな味わいが
特徴なのだとか。
そんな「佐野黒から揚げ」を考案したのは、子育て世代のパパたちで組織する
団体「パパプロe街(いーまち)佐野奉行所」のみなさん。
ジャガイモを串に刺して揚げた名物「いもフライ」をはじめ、佐野市には
揚げ物料理の文化が根付いていることや、市内にはソースを製造するメーカーが
何社かあることから、これまでありそうでなかった「ソース味の唐揚げ」を
思いついたそうです。
これを市内で行われたイベントで提供したところ、予想をはるかに上回る大反響!
また、「うちの店で出したい」といった声も届いたことから、去年、
料理研究家のアドバイスを受けてレシピを完成。
正式に「佐野黒から揚げ」と名づけて、無料でレシピの提供をスタートさせ、
現在では、佐野市内の22店舗と都内の1店舗で販売しているそうです。
ちなみに、「佐野黒から揚げ」を名乗るには、考案した「パパプロe街佐野奉行所」の
お墨付きを得たうえで、以下の4つの条件を守る必要があります。
➀「ソース味である」
②「衣がクリスピー状」
③「見た目が黒い」
④「後味がスパイシー」
また、人気の高まりを受けて冷凍食品も開発され、今年の7月からは、
東北自動車道・佐野サービスエリアで販売開始。
その後、栃木県内を中心とした生協やスーパーなどでも取り扱いが始まったそうです。
さらに今年8月には、タレントのはなわさんが作詞・作曲を担当し、
歌手のダイアモンド・ユカイさんが歌う応援ソングも完成したのだとか!
これから迎える秋の行楽シーズン。
佐野市を訪れた際には、ぜひ一度、「佐野黒から揚げ」を味わってみては
いかがでしょうか?
毎回大好評!『<銀座梅林> カツ丼の具』
今日は『<銀座梅林> カツ丼の具』をご紹介しました。
銀座梅林は昭和2年、東京・銀座で初めての「とんかつ専門店」として創業。
今年92周年を迎えた、行列ができる名店です。
そんな銀座の名店が監修したカツ丼が、手軽においしく味わえますよ!
とんかつは、豚のロース肉を丁寧に下処理して柔らかくし、衣をつけて揚げた後、4つにカット。
このとんかつに《銀座梅林》ならではのすき焼きのタレに近い甘辛の特製ダレ、
そして玉ねぎを加えて卵でとじています。お肉は簡単に切れるほど柔らかくて、卵はフワフワ。
濃厚なタレがカツにジュワーッと染みていておいしい!
これが電子レンジで温めて、丼ご飯に盛り付けるだけで食べられますよ!
分量は1食・180g。肉厚で食べ応えのあるカツ丼を12食セットでお届けします。
2セット以上のご注文なら全国送料無料です。
手間のかかるカツ丼が、油も包丁も使わずに電子レンジで温めるだけ!
ご飯とは別にして、おかずで食べるのもおすすめです。
詳しくは文化放送ショッピング | をご覧ください。
アナウンサー・笠井信輔さん
2019年10月7日(月)極シアター
☆☆☆☆☆スペシャルウィーク☆☆☆☆☆
本日の『極シアター』には、フリーアナウンサーの笠井信輔さんを
お迎えしました。
1963年4月12日、東京都のお生まれ。
早稲田大学を卒業後、1987年フジテレビに入社。
『おはよう!ナイスディ』『タイム3』『今夜は好奇心!』『とくダネ!』
『めざましテレビ』『男おばさん!!』『バイキング』など、報道・情報系の
番組を中心にご出演。今年の9月いっぱいでフジテレビを退社され、現在は
フリーアナウンサーとして活動中です。
そんな笠井信輔さんをお迎えし、第一幕・第二幕では「退社を決意された経緯」や、
「東日本大震災の被災地での取材」について、さらには小倉智昭さんとの関係性など、
いろいろとお話しいただきました。
また、第三幕では、10月前半に公開されるオススメの映画ということで、
『蜜蜂と遠雷』『真実』『イエスタデイ』の3作をご紹介いただきました。
★☆★☆★本編は
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