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2020年8月24日(月) デイリー「ホッと」トピックス
『千葉県・銚子市で、新たなビールとコーラが誕生！』

千葉県の銚子市で先日、新たなクラフトビールとクラフトコーラが
同時に誕生し、話題となっているそうです！

まずは、『One for All SMaSH！』と名づけられたクラフトビール。
手がけたのは、『銚子チアーズ』という会社が運営している、
銚子では初めてとなるビールの醸造所『銚子ビール犬吠醸造所』。

ちなみに、『One for All SMaSH！』という商品名には、
「地域や農家などと連携し、それらを一つにまとめて街の
活性化につなげたい」という思いが込められているのだとか。

鮮やかなオレンジ色が印象的な『One for All SMaSH！』は、
1種類の麦芽と1種類のホップだけで仕込んでいるのが特徴で、
柑橘系の爽やかな味わいとなっているそうです。　

続いて、新たに誕生したクラフトコーラ『銚子灯台コーラ』。
こちらは、先ほどの『銚子チアーズ』という会社と、銚子市内にある
ハーブ園『ハーブガーデン・ポケット』が、共同で開発した商品と
なっています。ちなみに、千葉県内では初めてのクラフトコーラと
なるそうです。

『ハーブガーデン・ポケット』でオーガニック栽培されたシナモンや
バタフライピーなど10種類のハーブと、銚子産の麹と食塩を使った
発酵調味料「ひしお」を使用。そこに、北海道産の「てんさい糖」で
甘みをつけて仕上げているのだとか。

スパイシーなのにまろやかな味わいとなっており、子どもから大人まで
幅広い世代に楽しんでもらえる商品となっているそうです。

ご紹介したクラフトビール『One for All SMaSH！』と、
クラフトコーラ『銚子灯台コーラ』は、銚子市内にある
複合商業施設『犬吠テラステラス』や、『ハーブガーデン
・ポケット』などで販売しています。

クラフトビールは240ミリリットル入りで税込600円、
480ミリリットル入りで税込900円。
クラフトコーラは360ミリリットル入りで税込500円と
なっています。

なお、クラフトビールに関しては、瓶ビールが1本600円で
販売されており、こちらはお取り寄せが可能です。
詳しくは、「銚子・クラフトビール」で検索してみてください。