『北茨城の旅館が、「あん肝ラーメン」専門店をオープン!』
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2020年7月6日(月) デイリー「ホッと」トピックス
『北茨城の旅館が、「あん肝ラーメン」専門店をオープン!』
先日、茨城県の北茨城市にある『あんこうの宿 まるみつ旅館』が、
同じ建物のなかに、『あん肝ラーメン』の専門店をオープンし、
話題となっているそうです。
1966年に創業されたという、こちらの『まるみつ旅館』。
おいしい「あんこう料理」が楽しめる宿として、首都圏エリアを中心に、
多くのお客さんが訪れていました。
しかし、2011年の3月11日に発生した東日本大震災により、
『まるみつ旅館』の建物も大きな被害を受け、さらに、
原発事故による風評被害の影響なども加わり、一時は、
お客さんの数がゼロまで落ち込んだそうです。
そこから少しずつ立て直していき、あの日から9年のときを経て、
ようやくお客さんの数も震災前の水準まで戻ってきていました。
そんななか、新型コロナウイルスの影響が、容赦なく『まるみつ旅館』を
襲います。3月下旬以降、キャンセルが相次ぎ、とうとう4月12日からは
臨時休業へと追い込まれることに......。
しかし、このまま終わるような『まるみつ旅館』ではありません!
「待っていても何も始まらない」と、社長やスタッフが必死に打開策を検討。
その結果、以前から好評だった「あん肝ラーメン」に命運をかけることに。
そして、休業中の『まるみつ旅館』の宴会場を使い、「あん肝ラーメン」の
専門店『麺屋まるみつ』をオープン!
これまで地元のイベントなどで提供してきた、あん肝とみそを合わせた
スープのラーメンを、今回、ペースト状のあん肝をのせてより濃厚な
味わいにする改良を加えたそうです。また、アンコウの骨のまわりの肉を
唐揚げにした「あんこうスペアリブ」をトッピングに用意。
さらに、「追い飯」を追加すれば、締めの雑炊まで味わえるのだとか!
早くも人気となり、週末にはスープが売り切れになることも多いそうです。
こちらの「あん肝ラーメン」、価格は850円+税となっています。
8月末までの期間限定営業の予定ですが、評判がよければ延長を検討する
ということです。ちなみに、8月には陸上養殖しているトラフグからだしを
取った塩味の販売も予定しているそうです。
お店の場所や営業時間など、詳しくは『まるみつ旅館』のホームページを
ご覧ください。旅館の営業も再開しています。
また、ホームページでは『あん肝ラーメン』の通信販売も行っています。
霊感芸人・シークエンスはやともさん
2020年7月3日(金) 極シアター
きょうの『極シアター』は、よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属の"霊がよく見える"ピン芸人・シークエンスはやともさんにご出演いただきました。
シークエンスはやともさんがこれまでに見てきた霊たちや霊現象や霊界の流行、そしてスタジオ内の霊事情について伺いました。
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●シークエンスはやとも (@HayaTaka78) | Twitter
●シークエンスはやとも | Instagram
■シークエンスはやともさんのプロフィール
1991年、東京都のご出身です。
よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属、NSC東京20期生でいらっしゃいます。
小学生のときに目撃した、とある事件をきっかけに霊が見えるようになり、亡くなった人の霊だけでなく、「生き霊」も見ることができるそうです。
今年3月、フジテレビ『ホンマでっか!?TV』に出演して話題になりましたが、これまでにもその霊能力のために、楽屋では霊視を求める先輩芸人たちが行列をつくることもあるというシークエンスはやともさんです。
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●第3幕では、カメラマンで雑誌記者の奈良巧さんに、この夏換気で大活躍するであろう最新扇風機事情について伺いました。
『江戸東京たてもの園』(後編)
今週の『くにまるジャパン探訪』では、邦丸さんと舘谷春香アナが、
小金井市にある『江戸東京たてもの園』を訪ねた模様の後編をお送り
しました。なお、先週に引き続き、学芸員の小林愛恵さんにご案内
いただきました。
今回は『高橋是清邸』の2階を拝見するところからスタート!
ちなみに、ここは、あの『2・26事件』で悲劇の舞台となった場所
としても知られています。
続いては、開催中の企画展『大銭湯展』を拝見しました。
こちらでは、銭湯の歴史だけではなく、シャンプーの歴史なども
学ぶことができます。
続いては、かつて実際に『子宝湯』という銭湯として使用されていた
建物を見学しました!
こちらは、1929年(昭和4年)に建てられた銭湯で、
足立区から移築されたそうです。
次回は、谷根千散歩の模様をお届けします。
お楽しみに!
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『今、カカオの人気が上昇中!』(後編)
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2020年7月3日(金) デイリー「ホッと」トピックス
『今、カカオの人気が上昇中!』(後編)
昨日に引き続き、ここ最近、人気が高まっているという、
『カカオ豆』についてお伝えしました。
今日ご紹介したのは、手軽にカカオ豆を手に入れることができるお店。
東京・渋谷にある、その名も『CACAO STORE』!
こちらは、日本を代表するショコラティエ・土屋公二さんが手がける
チョコレート専門店となっています。
ここ数年、よく耳にするようになった"ビーン トゥ バー"(カカオ豆の
仕入れからチョコレートになるまでを、一貫して製造するお店)となって
おり、店内にはさまざまな産地のカカオ豆を使った、絶品のチョコレートが
数多く並んでいます。
ちなみに、こちらで扱うカカオ豆は、すべて土屋さんが産地を訪れて
厳選しているということです。
そんな『CACAO STORE』では、チョコレートの販売だけではなく、
発酵・乾燥させたカカオ豆を焙煎し、まだ皮が付いたままの状態の
モノを100グラム単位で販売しており、最近では、こちらの人気も
高まっているそうです。
現在は、メキシコ産やコロンビア産・エクアドル産などのカカオ豆を
扱っており、なかでも一番人気は、他と比べて苦みや酸味が少なく、
いろいろな料理にも使いやすいというエクアドル産のカカオ豆なのだとか。
どちらの産地のカカオ豆も100グラム1000円程度で販売されています。
なお、こちらのカカオ豆はネット販売も行っていますので、
詳しくは、オーナー・土屋公二さんが手がけるブランド
『テオブロマ』の公式サイトをご覧ください。
『新型コロナウイルスに対する不安が広がるなかでの、避難生活のあり方』
今週の『くにまるレポーターズ』は、文化放送 報道スポーツセンターの
吉田涙子記者が登場!
今回のテーマは
「新型コロナウイルスに対する不安が広がるなかでの、避難生活のあり方」。
新型コロナウイルス感染拡大を防止しつつ災害から身を守る方法をレポート!
「新型コロナウイルス 避難生活お役立ちサポートブック」
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