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2020年6月18日(木) デイリー「ホッと」トピックス
『おうちで"おいしく楽しい"コーヒータイムを』（前編）

緊急事態宣言の解除から３週間以上が経ち、少しずつ日常が戻りつつ
ありますが、それでも、まだまだ不要不急の外出を自粛されている方が
多いのではないでしょうか？

そんななか、少しでも自宅で楽しく有意義な時間を過ごしてもらおうと、
コーヒーを扱う企業が、「おうちでのコーヒーの楽しみ方」などを
インターネット上で紹介し、話題となっているそうです。

今日と明日の2日間は、そういった取り組みの中からいくつかご紹介します。

まず、ご紹介したのは、今年の８月で創業100周年を迎えるという老舗
『キーコーヒー』の取り組みです。『キーコーヒー』では公式サイト内に
『おうちカフェKEY』というページを新たに立ち上げ、ご自宅での本格的な
レギュラーコーヒーの淹れ方や、3Dラテアートの作り方などを動画で配信
しています。

また、これからの暑い季節にぴったりなアイスコーヒーにフルーツを入れた、
見た目もキュートな「フルーツコールドブリュー」の作り方や、エスプレッソ
マシンがなくても、おうちでできるカフェラテの作り方など、おうちカフェを
豊かにする情報を発信しています。

さらに、オンライン飲み会ならぬ"オンラインお茶会"を提案しており、
「おうちでカフェ空間を」という想いから、その際に使えるカフェの
バーチャル背景画像を無料で提供しているのだとか。

そのほか、『キーコーヒー』の通販サイトと連携し、コーヒービギナー
向けに抽出器具をセットにしたスターターキットの販売も行っているので、
初心者でも手軽に自宅で"おいしいコーヒー"を楽しめます！

詳しくは、『キーコーヒー』の公式サイト内にある『おうちカフェKEY』を
ご覧ください。

続いてご紹介したのは、『ブレンディ』シリーズでおなじみの『味の素AGF』
による取り組みです。

『AGF』から新たに通信販売限定で発売された希釈タイプのコーヒー
『ブレンディ』マルチスタイル870mlを、自分好みの濃さで楽しむ
ブラックコーヒーやカフェオレだけでなく、アレンジレシピなどを
ホームページ上で公開しています。

ちなみに、アレンジレシピの一例としては、お米をコーヒーにつけてから
作る『カフェチキンライス』、豚肉をコーヒーの煮汁で茹でて作る
『コーヒーポーク』などがあるそうです。

詳しくは、『AGF』のコミュニティサイト『AGFラウンジ』をご覧ください。
そちらに詳しいレシピも掲載されています。

明日も、"おうちで、おいしく楽しいコーヒータイムを過ごしてもらおう"
という取り組みをご紹介します。お楽しみに！