料理研究家・宮前真樹さん
2020年5月20日(水)極シアター
「極シアター」!本日のお客様は、料理研究家の
宮前真樹さんでした。
宮前真樹さんは、1989年、16歳でアイドルグループ
CoCoのメンバーとしてデビュー。
Coco解散後も、ソロシンガーやタレントとして
活動を続けますが、昔から興味のあった「食」を
本格的に勉強しようと芸能界を引退。
名門料理学校ル・コルドンブルー東京校に入学し、
同時に「食」に関する資格を多数取得。
そして、2010年に、東京青山にカフェレストラン
「M.natur(エムナチュール)」をオープンしました。
著書は、「美養サラダ&べジヌードルレシピ
サラダのくすり箱」(ワニブックス)を出版されています。
今回は宮前さんの第2の人生~料理研究家への道をはじめ、
オムライスが人気のお店「エムナチュール」の魅力、
さらに、宮前さん流の美養サラダ「ズッキーニのベジヌードル」と
「フローズンヨーグルト」の簡単レシピを教えてもらって試食!
邦丸さんも西川アナも絶賛でしたよ。
ちなみに、こちらが宮前さんによる完成バージョンです。
11時台の3幕は、おなじみ!時事芸人のプチ鹿島さんが
登場!
検察改正法案をめぐる一連の動きについて、
独自の視点で斬ってもらいましたよ!
★☆★☆★本編は