『"ミクストラン"が急増中！』
2020年1月23日(木) デイリー「ホッと」トピックス
『"ミクストラン"が急増中！』
ここ数年、急激に増えつつあるという「ミクストラン」。
リスナーの皆さんは、ご存じですか？
今日お明日の二日間は、今、大注目の「ミクストラン」について
お伝えします。
そもそも「ミクストラン」というのは、「ミックス」と「レストラン」を
掛け合わせた造語で、飲食店と他の業種がコラボしてひとつになった、
複合型飲食店のことを意味しています。以前から、本屋さんとカフェが
一緒になった「ブックカフェ」などは存在していましたが、最近は、
そのコラボする業種の幅が大きく広がっているそうです。
まず、ご紹介したのは、千代田区・岩本町にあるフィットネスジムと
カフェがひとつになったお店「BROS TOKYO（ブロス トーキョー）」。
１階にあるカフェでは、アスリートフードマイスターが監修した、
ヘルシーなフードメニューが揃っており、ダイエット中の方のみならず、
女性を中心に多くのかたが利用されているそうです。
地下にあるトレーニングルームには、NASA の重⼒トレーニングから
開発されたパワープレートなどを使ったトレーニングが行えるとのこと。
また、こちらの特徴のひとつが、トレーナーが全員女性トレーナーという点。
女性が気軽に相談できるので、とても好評なのだとか。
もちろん、カフェのみの利用の可能で、タコライスやガパオライスなどが、
1000円前後で楽しめます。
こちらの「BROS TOKYO」は、都営新宿線・岩本町駅から歩いて3分ほどの
場所にあります。営業時間やメニューなど詳しくは、「BROS TOKYO」の
ホームページをご覧ください。
続いてご紹介したのは、池袋にあるお花屋さんとバーがひとつになったお店、
その名も「HANABAR（ハナバー）」。
こちらは、ドライフラワーアーティストの油井奈々さんプロデュースした、
日本初となる「花と食」をコラボさせたカフェバーとして注目を集めています。
以前、このコーナーでも取り上げたことがある食べられるお花「エディブル
フラワー」をふんだんに使ったフードやドリンクが数多く用意されているほか、
私の大好物・ビールも楽しめます！
もちろん、お花屋さんでもあるので、店内に飾られているドライフラワーの
一部は、購入することもできます。
こちらの「HANABAR」は、池袋駅から歩いて2分ほどの場所にあります。
営業時間やメニューなど、詳しくは、お店のホームページをご覧ください。
明日も話題の複合型飲食店「ミクストラン」についてお伝えします。
お楽しみに！