くにまるジャパン 極 文化放送 番組サイト

毎週月曜日〜金曜日 9:00~13:00 文化放送

2019年12月 記事一覧

「東スポ」の中堅エース・種井一司記者が登場!

今週の『くにまるレポーターズ』には、
「東京スポーツ」の種井一司記者が登場!

レポーターズ1219.JPG

今回のテーマは『「東スポ」の中堅エース・種井一司が選ぶ、
2019年・東スポ的重大ニュース!』

芸能界の結婚の話題からスキャンダル、おなじみUFOのトピックまで、
「東スポ的」な今年のニュースたっぷりお話いただきました。

最後には有馬記念の本命・対抗予想もしていただきましたよ!



★☆★☆★本編はこちらからお聴きいただけます♪(放送後一週間以内)★☆★☆★

橋本大二郎さん

2019年12月19日(木)極シアター
『極シアター』1幕、2幕には、
くにまるファミリーのおひとり、橋本大二郎さんをお迎えしました。

極シアター1219①.JPG

1947年、東京都のお生まれ。
お父様は厚生大臣・文部大臣などを歴任された橋本龍伍さん、
お兄様は橋本龍太郎元総理という華やかなご家庭で育ちます。

NHKの記者・キャスターとして主に社会部畑を進まれ、
皇室報道などを担当された橋本大二郎さん。
1991年にNHKを退局後は、高知県知事選挙に立候補、
当時の知事の中では最年少となる44歳で当選されます。
以後、16年にわたり同県知事を務めました。

2014年から司会を務めたテレビ朝日「ワイド! スクランブル」を2018年9月に卒業。
現在は、メディアへの出演や全国各地での講演活動を
精力的に行っていらっしゃいます。

今回は、2019年の振り返りとして、
平成から令和への改元、「桜を見る会」に端を発した政治の混乱、
NHKの報道のあり方などについてお話いただきました。

3幕には、アルビレックス新潟に所属するサッカー選手・早川史哉さんをお迎えしました。

極シアター1219_3.JPG

今回は、10月に発売されたご著書『そして歩き出す サッカーと白血病と僕の日常』(徳間書店、1,500円+税)についてお聞きしました。



★☆★☆★本編はこちらからお聴きいただけます♪(放送後一週間以内)★☆★☆★


『アメリカの伝統料理「プルドポーク」の人気が上昇中!』

このコーナーをradiko.jpタイムフリーで聴く

※放送終了後1週間しかお聴きになれません。

※詳しくはコチラをご覧ください。

2019年12月19日(木) デイリー「ホッと」トピックス
『アメリカの伝統料理「プルドポーク」の人気が上昇中!』


デイリー20191219.JPG


アメリカではポピュラーな肉料理だという「プルドポーク」、
リスナーの皆さんは、ご存じですか?
その「プルドポーク」が、ここ数年、日本でも人気となりつつあり、
提供するお店が増えているということで、今日と明日の二日間は、
その中から小尾さんが厳選したお店を何軒かご紹介します。


まずは、あらためて「プルドポークとは?」というところから!
プルドポークというのは、豚の塊肉をじっくりと時間をかけて加熱し、
それを細かく裂いて食べる料理で、アメリカでは昔から親しまれている
バーベキュー料理のひとつなのだとか。ちなみに「プルド」というのは、
「引っ張った」とか「裂いた」という意味だそうです。


そんな「プルドポーク」が楽しめるお店の中から、まずご紹介したのは、
吉祥寺にあるアメリカ料理専門店『ファッツ ザ サンフランシスカン』。


こちらでは、USポークの肩ロースの塊にスパイスを擦り込んで一晩寝かせ、
それを12時間ほどかけてじっくりと燻製したプルドポークが楽しめます。
東ノースカロライナ式のビネガーソースなどでいただけるほか、ピザや
タコスなどの具材としても提供しており、中でも一番人気なのが、
プルドポークサンドなのだとか。自家製BBQソースを絡め、
そこにコールスローをトッピング。
ランチタイムはポテトや豆のサラダなど5種類から選べるサイドメニュー
付きで1375円、ディナータイムはスモークポテトサラダなどが付いて1540円。


こちらのアメリカ料理専門店『ファッツ ザ サンフランシスカン』は、
吉祥寺駅から歩いて5分ほどの場所にあります。営業時間やメニューなど、
詳しくは『ファッツ ザ サンフランシスカン』のホームページを
ご覧ください。


続いてご紹介したのは、四谷にある、絶品のバーガーと、店主こだわりの
アメリカンクラフトビールを提供するお店、『CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS』。


こちらでは、豚肩ロースのブロックをスパイスに漬けこみ、ホロホロになる
まで低温でローストした後、それをほぐし、特製のBBQソースを絡めて提供。
甘辛いプルドポークと、さっぱりなコールスローをトルティーヤで巻いて
食べるのが、こちらのお店の特徴なのだとか。お値段は税込748円。


こちらの『CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS』は、四ツ谷駅から歩いて5分ほどの
場所にあります。一般的なハンバーガーなども扱っていますので、詳しくは、
『CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS』のホームページなどをご覧ください。


明日も『プルドポーク』についてお伝えします。
お楽しみに!

太くて長いから食べ応えがある!『ボイル本ズワイガニ脚(3Lサイズ)』

今日は『ボイル本ズワイガニ脚(3Lサイズ)』をご紹介しました。
今年獲れた、特大の3Lサイズの本ズワイガニだけをセット!
ロシア近海の高品質なカニが獲れる海域で、1年でもっとも身入りの良い時期に水揚げをしています。
しかも、獲ってすぐ、新鮮なうちに船の上で塩茹で・急速冷凍しているから鮮度が違う!
キッチリ選別していますので、身がギッシリ詰まっていて何もつけなくてもおいしい!
ズワイガニならではの繊細で上品な味ジューシーな甘みが口の中に広がりますよ。
191219ボイル本ズワイ脚3L.jpg
自然解凍してそのままお召し上がりください。
鍋なら殻ごと入れればダシも出て、シメの雑炊までカニの旨みを存分に味わえますよ!


分量は6肩~8肩・合計2キロ。甲羅などを除いて、『脚』だけで2キロとたっぷり!
2セット以上のご注文なら全国送料無料です。
12/23(月)夜6時までのご注文なら年内にお届けします!
詳しくは文化放送ショッピングをご覧ください。

12月18日 マリーザ・モンチに、もうメロメロ~!

今週のゲストは、サンコンjr.さん。
去る10月、久々の来日を果たしたマリーザ・モンチの歌声を特集してお送りしました。
「一緒にバンドをやっているヤマザキマリさんが、彼女のことが好きで好きで。
 来日する機会があったらバンド全員で見に行こうという話になっていて、
 今回ようやく実現したんですが...本当に素晴らしかったです!」
IMG_2119.jpg
*プレイリスト*
1)ベイジャ・エウ~私にキスして Beija Eu
2)孤独のダンス Danca da Solidao
3)深い夜 Alta Noite
4)アモール、アイ・ラヴ・ユー Amor I Love You
オープニング・ナンバー
ナット・ロッカー/エマーソン・レイク&パーマー
本編ゲストに青島広志さんをお迎えした関係で、クラシックがらみの曲を。

そしてこの年末、サンコンjr.さんはライヴが目白押し!
★L'ULTIMO BACIO Anno 19 石橋凌ライブ「シンガー×アクター=石橋凌
12月19日(木)
東京・恵比寿 The Garden Hall
OPEN 18:00 / START 19:00
★A.K.I.Blues BandのBLUE BLUE CHRISTMAS 2019
12月24日(火)
東京・青山 月見る君想フ
OPEN 18:30 / START 19:30
12月25日(水)
神奈川・元住吉 POWERS
OPEN 18:00 / START 19:30
rockin'on presents COUNTDOWN JAPAN 19/20
ウルフルズ
12月28日(土)、29日(日)、30日(月)、31日(火)
*30日(月)14:10〜GALAXY STAGE出演
千葉・幕張メッセ国際展示場1~11ホール、イベントホール
30日 OPEN 10:30 / START 12:00 / LIVE END 20:40 (予定)

お時間ある方、ぜひお出かけください!
そして次回はなんと! 2020年1月1日放送にご登場です!



★☆★☆★本編はこちらからお聴きいただけます♪(放送後一週間以内)★☆★☆★

radiko.jp 文化放送を今すぐ聴く!