ご家庭で手軽に食べられる！『《気仙沼 石渡商店》新・ふかひれ雑炊の素』
今日は『《気仙沼 石渡商店》新・ふかひれ雑炊の素』をご紹介しました。
水揚げがとても少なくて市場にほとんど出回らない『気仙沼産アオザメ』の胸ビレを使用！
この希少なフカヒレを、専門メーカーの絶妙な技でおいしいフカヒレ餡に仕上げました。
フカヒレのコラーゲンが餡に溶け込み、筍、鶏肉、ホタテ、椎茸なども入り、
味のバランスと食感はバツグンですよ！
味のベースとなる海鮮スープは、ホタテや昆布、煮干しなどの旨みを効かせ、上品で深みのある味わい！
高級店のような味がご自宅で手軽に食べられます。
作り方は簡単！鍋一つで出来ます。
沸騰したお湯にフカヒレ餡と海鮮スープ、ご飯、溶き卵を合わせるだけ！
餡とスープが分かれているので、スープに中華麺を入れて、
その上から餡をかければ簡単ふかひれラーメンにもなります！いろんなバリエーションで楽しめますよ。
分量は、フカヒレ餡が７０ｇ、海鮮スープ４８ｇで２人前。
これが５袋ずつセットになって、合計１０人前でお届けします。
常温で保存できるので、置き場所にも困りません。
しかも、２セット以上のまとめ買いなら全国送料無料です！
詳しくは文化放送ショッピング | をご覧ください。
『小平新文化住宅』
今週の『くにまるジャパン探訪』では、邦丸さんと舘谷春香アナが、
先日スタジオにもお越しいただいた、日本モダンガール協會代表の
淺井カヨさんと音楽史研究家の郡修彦さんご夫妻が、小平市に建てた
大正時代の家『小平新文化住宅』を訪ねた模様をお送りしました。
さっそく、お宅の内部を拝見します。
懐かしい品が次々と登場！
続いて、台所などを拝見しました。
こんな冷蔵庫も！
続いて、２階にある淺井さんの部屋にお邪魔しました。
そして、再び１階へと戻り、蓄音機の音色を堪能しました。
このあたりで『小平新文化住宅』を後にしたジャパン探訪一行は、
最後に恒例の"修行"を行い、今回の探訪を終えました。
次回は、『大森界隈』にお邪魔する予定です。
お楽しみに！
★☆★☆★本編は
こちら | からお聴きいただけます♪（放送後一週間以内）★☆★☆★
女優・高橋惠子さん
2019年12月27日(金) 極シアター
きょうの『極シアター』は、女優としてご活躍、来年芸能生活50周年をお迎えになる高橋惠子さんをお迎えしました。
子供の頃のエピソードや女優デビューへのきっかけ、伝説の刑事ドラマのお話から、年明けに幕が開く最新の舞台の話まで伺いました。
★☆★☆★本編はこちらからお聴きいただけます♪（放送後一週間以内）★☆★☆★
■高橋惠子公式ホームページ（ブロウアップ）
■高橋惠子さん出演の舞台『黄昏（たそがれ） 人生最高の輝きを今』
東京公演：2020年1月16日（木）～19日（日）
会 場：紀伊國屋ホール（新宿）
出 演：高橋惠子／瀬奈じゅん 松村雄基・石橋徹郎 若山耀人／石田圭祐
料 金：8,000円（全席指定・税込）※未就学児入場不可
問合せ：チケットスペース
電 話：03-3234-9999 「舞台 黄昏」で検索
■高橋惠子さんのプロフィール
1955年、北海道のご出身です。
1970年、映画『高校生ブルース』で関根恵子としてデビューされ、当たりの演技が大きな話題を呼び、２作目『おさな妻』でゴールデンアロー賞新人賞を受賞。テレビドラマ『太陽にほえろ！』のシンコ役でも人気になり、ドラマでも活躍されるようになりました。
1982年、映画『ＴＡＴＴＯ〈刺青〉あり』をきっかけに、監督の高橋伴明氏とご結婚され、現在の高橋惠子に改名されています。
映画やテレビなど、多くの作品に出演。ＣＭでも活躍ほか、1997年からは舞台へも活動の場を大きく広げているらっしゃる高橋惠子さんです。
★☆★☆★本編はこちらからお聴きいただけます♪（放送後一週間以内）★☆★☆★
リフォームの目安は約２０年！『《TOTO》トイレリフォーム』
今日は『《TOTO》トイレリフォーム』をご紹介しました。
取り付けるのは、昨年発売した《ＴＯＴＯ》超節水トイレ『ＫＱシリーズ』。
１８年前のトイレに比べて、流す水の量を７０％以上節水できるんです！
４人家族なら１日で２リットルのペットボトル７３本相当。
使う頻度が高い場所でこの差は大きい！
他にも《ＴＯＴＯ》独自の技術がいろいろあります。
『トルネード洗浄』で少ない水でも勢いよくグルリと洗い流し、
独自開発の『セフィオンテクト加工』で便器表面はナノレベルでツルツル！
汚れが付きにくく落ちやすくて、フチ無しで掃除もラクですよ！
洋式トイレからの工事ならわずか５時間程度！
トイレリフォーム専門の熟練の技術者が、丁寧に作業するので安心です。
ペーパーホルダーやタオルリングも交換するからトイレ空間がガラッと変わりますよ！
洋式トイレの便器とタンク・便座を交換、壁と床の内装も張り替えて、標準工事費・廃棄処理費込。
更に１万３千円追加するだけで、便利で快適なウォシュレット付に変更できます！
古い洋式から新しい洋式への交換の他に、
内装なしの便器交換のみ・和式から洋式への交換工事も承ります。オペレーターにお問合せください。
１２/２７（金）夜6時までにお申し込みいただくと施工会社から年内にご連絡いたします。
詳しくは
文化放送ショッピング | をご覧ください。
『"燃えるかき氷"が人気に！』（後編）
2019年12月25日(水) デイリー「ホッと」トピックス
『"燃えるかき氷"が人気に！』（後編）
昨日に引き続き、"燃えるかき氷"その名も『焼き氷』が話題となって
いるお店、東京・吉祥寺の『カフェ ルミエール』に小尾さんがお邪魔
してきた模様をお届けしました。
あらためて、こちらの『カフェ ルミエール』は、こだわりのコーヒーが
楽しめるお店ですが、夏にはかき氷も人気メニューとなっていました。
そんな中、常連客からの「冬もかき氷をやってほしい」という声を受け、
試行錯誤の末に完成したのが、"燃えるかき氷"として話題の『焼き氷』。
かき氷をメレンゲでコーティングし、そこに火のついた状態のラム酒をかけて、
かき氷全体を一気に燃え上がらせる、いわゆる「フランベ」という手法で
仕上げています。
実際に目の前で『焼き氷』を作っていただきました！
かき氷が炎に包まれると、ほのかに甘いラム酒のいい香りが漂ってきます。
また、燃えているのはメレンゲの部分なので、かき氷が溶けてしまうことは
なく、火が消えた後、ゆっくりと味わうことができます。
現在は『ルミエール特製焼き氷』のほか『白いチョコとフランボワーズの
焼き氷』『赤い林檎と白ゆき姫コサージュ焼き氷』『大人の薔薇とラム
レーズンの焼き氷』の4種類を提供しています。
料金は『ルミエール特製焼き氷』が1200円＋税、そのほかは1370円＋税と
なっています。
また、プラス360円でセットドリンクが付けられるので、この時期は
かき氷で冷えた体を、こだわりのホットコーヒーで温めてもらうのが
オススメとのこと。
こちらの『カフェ ルミエール』は、吉祥寺駅から歩いてすぐの場所に
あります。営業時間は、平日が昼12時～よる8時まで、土日祝は午前11時
から午後6時まで。月曜が定休。なお、貸し切りパーティーなどにより、
営業時間が変わる場合がありますので、詳しくは、お店のツイッターを
ご確認ください。
