『元ラガーマンが考案した肉料理が話題に！』
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2019年10月14日(月・祝) デイリー「ホッと」トピックス
『元ラガーマンが考案した肉料理が話題に！』
大変な盛り上がりを見せている「ラグビー・ワールドカップ 日本大会」。
その主要会場のひとつである「東京スタジアム」の近くにあるイタリア
料理店で、元ラガーマンだったという店長さんが斬新な肉料理を考案し、
話題となっているそうです！
こちらのイタリア料理店「Barry's（バーリーズ）」で店長を務める
金子巧さん（35）は、学生時代からラガーマンとして活躍。
2003年には大学を中退して、単身オーストラリアへと渡り、現地の
クラブチームに入団。21歳以下のチームでは、1軍メンバーとして活躍
されたそうです。その後、日本の社会人チームからのオファーを受け、
2008年に帰国。そして、社会人チームでプレーされた後、2011年に引退し、
翌年、調布市にイタリア料理店をオープンされました。
そんな金子さんが今回、「ラグビー・Ｗ杯 日本大会」を盛り上げようと
考案したのが、その名も「肉のラインアウト」というデカ盛りの肉料理！
ちなみに、「ラインアウト」というのはフィールドの外からボールを
投げ入れるプレーのこと。ジャンプして捕球する選手を味方が高く支える
シーンをテレビなどでご覧になったかたも多いのではないでしょうか。
そんな「ラインアウト」をイメージして考案されたという「肉のラインアウト」。
チキンや厚切りベーコン、トマトなどを皿に盛り上げるように重ね、頂上の部分
にはラグビーボールをかたどったパンを載せて、特徴あるプレーを表現したそう
です。ちなみに、高さが23センチ、重さが1・7キロという"重量フォワード級"の
ボリュームに仕上がっているのだとか。
「肉のラインアウト」は、一皿・税込3980円となっています。
こちらのイタリア料理店「Barry's」は、調布駅・東口から歩いて1分ほどの
場所にあります。営業時間など、詳しくは、お店のホームページをご覧ください。
ちなみに、お店には、ラグビーの名門・サントリーサンゴリアスや東芝ブレイブ
ルーパスなどの選手や、大学のラグビー部員なども多く訪れるそうです。
『秋の那須塩原2019』（後編）
今週の『くにまるジャパン探訪』では前回に引き続き、スペシャル
リポーターとして元福岡ソフトバンク・ホークスの松中信彦さんの
遠い親戚だという、松中みなみさんをお迎えし、邦丸さんと一緒に
『秋の那須塩原』を訪ねた模様をお送りしました。
今回は２日目の朝からスタート！
まずは、『乃木神社』にお邪魔しました。
続いて『宝物館』、さらに乃木夫妻が暮らした『乃木別邸』を訪ねました。
続いては、那須塩原を愛した明治の元勲のひとり、大山巌にゆかりの
ある場所を、塩原市役所生涯学習課の小池さんにご案内いただきました。
そろそろお腹が空いてきた一行は、スイーツの名店『信鶴堂』に
お邪魔しました。
こちらでは、スイートポテトやシャインマスカット大福、
栗どらやきなどをいただきました。
さらに、塩原観光には欠かせないスポット『塩原もの語り館』の２階にある
カフェレストラン『洋燈』へと移動し、オムライスやカレー・ポークソテー
などを堪能しました！
旅の最後は、『道の駅 アグリパル塩原』にお邪魔し、
お土産を探しました。
次回もお楽しみに！
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映画監督・上田慎一郎さん&女優・清瀬やえこさん
2019年10月11日(金) 極シアター
きょうの『極シアター』は、破格の低予算で作られた映画『カメラを止めるな！』は、SNSで話題沸騰し、当所２つの映画館で公開したものの、最終的には400館近くまで拡大し、国内外の映画賞も数多く受賞された映画監督の上田慎一郎さんをお迎えしました。
大ヒット映画『カメラを止めるな！』の反響から、上田監督の映画作りのポイント、そして、第3幕では最新作・劇場長編第2弾作品『スペシャル アクターズ』について、出演されている女優の清瀬やえこさん一緒に迎えでお話を伺いました。
★☆★☆★本編はこちらからお聴きいただけます♪（放送後一週間以内）★☆★☆★
■10月18日（金）新宿ピカデリー他全国ロードショー『スペシャルアクターズ』
上田慎一郎 劇場長編第2弾！ この映画、予測不能。
■監督・脚本・編集・宣伝プロデューサー：上田慎一郎
■スタッフ 企画：深田誠剛
プロデューサー：橋立聖史／小野仁史
撮影：曽根剛
照明：本間光平 録音：宋晋瑞 美術：秋元博
装飾：東克典
衣裳：馬場恭子 ヘアメイク：望月志穂美
助監督：山下和徳
アクション監督： HAYATE
音楽：鈴木伸宏／伊藤翔磨
監督補・宣伝デザイン：ふくだみゆき
■キャスト：大澤数人 河野宏紀
富士たくや 北浦愛 上田耀介 清瀬やえこ
仁後亜由美 淡梨 三月達也 櫻井麻七 川口貴弘
南久松真奈 津上理奈 小川未祐 原野拓巳
広瀬圭祐 宮島三郎 山下一世
■上田慎一郎(@shin0407) · Twitter
■上田慎一郎 · Facebook
■上田慎一郎You Tube
■清瀬やえこ (@yaccorosso) · Twitter
■上田慎一郎さんのプロフィール
1984年、滋賀県のご出身です。
中学1年の頃から自主映画やコント映像の制作を始め、高校卒業後も独学で映画制作を学ばれ、2009年、映画製作団体「PANPOKOPINA」を結成され、代表を務められています。
2015年、オムニバス映画「4／猫（ねこぶんのよん）」の１編「猫まんま」で、監督・脚本を担当して商業映画デビューされ、その後、短編映画「テイク8」、「ナポリタン」などで監督・脚本・編集を務められています。
2017年、ENBUゼミナールのシネマプロジェクト第7弾となる「カメラを止めるな！」で初めて劇場用長編映画作品を監督され、2018年6月から劇場公開が始まると、口コミやSNSで評判が広がり、上映館数が当初の2館から370館以上へと拡大され、低予算のインディーズ映画としては異例のヒットを記録しました。
また、奥様・ふくだみゆき監督作品「こんぷれっくす×コンプレックス」などでプロデューサーを務める 上田慎一郎さんです。
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『"清瀬市役所産"のハチミツを使った商品が人気に！』（後編）
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2019年10月11日(金) デイリー「ホッと」トピックス
『"清瀬市役所産"のハチミツを使った商品が人気に！』（後編）
昨日に引き続き、東京・清瀬市役所の屋上で採れたハチミツ、
その名も「Kiyohachi」を使用した、話題のコラボ商品をご紹介
しました。
今日ご紹介したのは、食べ物ではありません！
これからの乾燥しやすい時期にオススメの商品「保湿ジェル」です！
「きよはちモイスチャーハニーゲル」と名づけられたこちらの保湿ジェルは、
清瀬駅の南口に事業所がある化粧品メーカー「ソーシン」とのコラボ製品。
はちみつにある「保湿」「消炎」「殺菌」「抗酸化」などの効果を
活かしたもので、安全で安心して使用できるよう天然成分を主原料に、
何度も何度も試行錯誤を繰り返して完成にこぎつけたのだとか。
ちなみに、利用された方からは、「使用感がスッキリしている」といった声が
届いているそうです。
こちらの「きよはちモイスチャーハニーゲル」は、1本・959円で発売中です。
さらに、こちらの会社「ソーシン」では、はちみつに含まれる虫歯防止効果に
着目し、新たにタブレットを開発。「きよはち ハニータブレット」という
商品名で販売したところ、こちらも人気商品に！
こちらは、1ケース・1200円で発売中です。
なお、詳しくは、「ソーシン」のホームページなどをご覧ください。
ご紹介した以外にも、いろいろなコラボ商品が登場していますので、
清瀬市を訪れた際には、ぜひ、お土産などにいかがでしょうか？
名脇役！『有明産焼き海苔 寿司のはね』
今日は『有明産焼き海苔 寿司のはね』をご紹介しました。
メーカーに、「海苔一筋４０年の目利き」がいて、条件をクリアする海苔を厳しく吟味！
実際に、東京・新宿や京都のお寿司屋さんなどで使われているほどの海苔なんです。
少し欠けたり穴があってはね出された海苔ですが、元はお寿司屋さん用の海苔だからおいしさが違う！
おにぎりものり弁も、おいしさがアップしますよ！
日本有数の海苔の産地・有明海の海苔の特長を活かして、強火で香ばしく焼き上げていますので、
袋を開けた瞬間の磯の香りがたまりません！
口に入れた時の海苔の甘み、パリッとした歯切れの良さもご堪能いただけます。
手巻き寿司やいろいろなお料理でたくさん使ってください！
全型の大きな四角い焼き海苔が１袋に１０枚、これが１０袋・合計１００枚をお届けします。
メーカーの店頭で人気のアルミ製の保存袋２枚付き！しかも、関東地区の送料は無料！
更に、１０/１６（水）１８時までのご注文は、焼き立てをお届けいたします。
毎日の食卓や通勤・通学、秋の行楽シーズンのお弁当にもぜひ！
詳しくは文化放送ショッピング | をご覧ください。
