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2019年4月30日(火) デイリー「ホッと」トピックス
『ラグビーボール・オムライスが人気に！』

いよいよ9月20日に開幕する「ラグビー・ワールドカップ日本大会」を盛り上げようと、
「ラグビーボール・オムライス」という商品が登場し、人気となっているそうです！

こちらの「ラグビーボール・オムライス」を提供しているのは、東京・府中市の
「ホテルコンチネンタル府中」のなかにあるお店、「カフェ＆バーColt（コルト）」。

楕円形のラグビーボールとグラウンドの芝生をイメージしたオムライスは、
青玉オムライスと赤玉オムライスの2種類が用意されています。

まず、青玉オムライスは、青森県にある自社農園・東北牧場で飼育されている
「あすなろ卵鶏」が産む、濃厚でクリーミーな味わいの卵を使用しています。
そして、赤玉オムライスは、同じく東北牧場で飼育されている「ゴトウ卵鶏」が
産む殻の赤い卵を使っており、まろやかで上品な味わいが特徴です。
ちなみに、どちらも1個300円の卵を贅沢に3個も使用しています！

また、グラウンドの芝生をイメージして添えた野菜には、「東北牧場」で
無農薬･無化学肥料栽培の土地に自生する野草を使用。
その時期に収穫出来る野草を使用するため、今しか味わえない旬の野草を楽しむことが
できるのだとか。
なお、野草のない季節に関しては、地元・府中市で採れた野菜を使用しているそうです。

さらに、「ラグビーボール・オムライス」には、デミグラスソースとカレーソースの2種類が
添えられており、お好みで味を変化させながら味わうことができます。
料金は、税込1620円です。

「カフェ＆バーColt（コルト）」では、「ラグビーボール・オムライス」の他にも、
日本代表チームが着用する赤白ストライプのユニフォームをイメージした
ザクロ酒のカクテル「ユニフォームストライプ」、日本代表チームの愛称である
「ブレイブブロッサムズ」に合わせたサクラリキュールのカクテル「チェリーブロッサムズ」なども
提供しています。

こちらの「カフェ＆バーColt」は、京王線・府中駅から歩いてすぐの場所にある
「ホテルコンチネンタル府中」の1階にあります。
営業時間は、午前9時からよる11時までです。
詳しくは、「ホテルコンチネンタル府中」のホームページをご覧ください。