『自宅でおいしいコーヒーを! 専門店が開催するコーヒー教室が人気に』(後編)
※放送終了後1週間しかお聴きになれません。
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2018年2月2日(金) デイリー「ホッと」トピックス
『自宅でおいしいコーヒーを! 専門店が開催するコーヒー教室が人気に』(後編)
昨日の放送では、焙煎や抽出方法などをプロが教えてくれる、
本格的なコーヒー教室が賑わっているということで、
日本を代表する2つの老舗コーヒー会社「キーコーヒー」と
「UCCグループ」が開講している教室をご紹介しました。
そして今日は、アメリカ・シアトルから日本にやってきた、
「スターバックス」が開講している「コーヒーセミナー」を
ご紹介しました。
スターバックスでは、初心者の方に向けて「コーヒーをはじめてみよう」
というコースを用意しています(1時間・1000円)。
こちらの講座では、コーヒーマスターからコーヒーのテイスティング方法や、
抽出体験を学ぶことができます。
そして、もっと深くコーヒーについて学びたいという方に向けては、
「おいしい淹れ方編」、「フードペアリング編(食べ合わせ)」、
「エスプレッソ編」、「ハンドドリップ編」の4つのセミナーを用意
しており、これら4つすべてを受講すると「カスタマーコーヒーマスター」
として、認定証をもらうことができます。また、そのほかに季節限定の
セミナーもあり、各コース2時間・3000円からとなっています。
しかも、どのセミナーも店舗の一角で行っているので、参加しやすい雰囲気
なのだとか。
なお、すべての店舗で行なっているわけではありませんので、
開催店舗や日時などにつきましては、「スターバックス」の
ホームページでご確認ください。
「スタバ・セミナー」で検索すると、すぐに出てきます。
ご自宅でのおいしいコーヒーの淹れ方を学び、素敵なコーヒーライフを
お過ごしになってみてはいかがでしょうか?