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2018年1月9日(火) デイリー「ホッと」トピックス
『築地本願寺にカフェがオープン！』

去年、創建400年を迎えた築地本願寺。
「築地本願寺インフォメーションセンター」の中に、
オシャレな「築地本願寺カフェ　Tsumugi（ツムギ）」がオープンし、
話題となっています。

特に「朝ごはん」メニューの充実ぶりが話題に。
例えば、「18品の朝ごはん」（税込1,944円）では、
16種類のおかずとおかゆ、みそ汁の全18品が小鉢に盛り付けられています。
しかも、嬉しいことにおかゆはおかわり自由！ちなみに、なぜ18品目なのかというと、
阿弥陀如来の四十八願（しじゅうはちがん）の根本の願「第18願（本願）」に
かけているからだそう。

他にも、京都産素材を組み合わせた和風グラノーラにフワフワのスチームド
ミルクを注ぐ「京都産あられと宇治抹茶の和グラノーラ」（税込918円）や、
ワンプレートに盛り付けらえた「健やか6品定食」（税込1,188円）など。

運営するのは、全国でカフェ＆バープロントを運営する（株）プロントコーポレーション。
ツムギはこちらで6店舗目ですが、ご紹介したメニューは築地本願寺限定とのこと。

空間演出にも、他の店舗にはないこだわりが。
これまでのツムギにはなかった丸テーブルが置かれていたり、カウンターの
壁面タイルには、本願寺の外壁を復刻したデザインが施されているのだそうです。

こちらの「築地本願寺カフェTsumugi」、営業時間は朝8時から夜9時まで。
基本的に、定休日はありません。場所は、東京メトロ・日比谷線「築地駅」より、
歩いてすぐの場所にあります。ぜひ、充実の「朝ごはん」を楽しむため、
早朝から築地にお出かけになってみてはいかがでしょうか！