『食卓を科学するシリーズ』一週間の食事内容（2019/９/30〜10/6）

お名前                  芦沢誠（ABCアナウンサー）

年　齢                  ５６歳（11月10日で57歳）

身　長                  １７１ｃｍ

体　重                  ７５ｋｇ　（前回よりー１ｋｇ）

勤務時間              出社時間：午前１時／退社時間：午前９時から10時ころ

■９月３０日（月）　

朝（07:30）         ※社食　和定食～ごはん、みそ汁、目玉焼き、コロッケ、納豆、ひじき、

じゃこ乗せ大根おろし、味付け海苔、ふりかけ

昼（11:00）　※映画館にて　　アイスロイヤルミルクティー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夜（21:00）         豚のみそ漬け、キャベツ、ツナと野菜のゴマ油炒め

　　　　　　　納豆、みそ汁、十六穀米、炭酸水500ml

■１０月１日（火）　

朝（07:30）         ※社食和定食～ごはん、みそ汁、焼き鮭、納豆、コロッケ、

青菜のおひたし、味付け海苔、ふりかけ　

昼（12:30）　ロースハムとチェダーチーズのサンドイッチ、野菜ジュース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夜（22:０0）       炊き込みご飯、豚汁、コロッケ、キャベツ

■１０月２日（水）

朝（08:00）         ※社食 和定食～ごはん、みそ汁、目玉焼き２つ、ちくわの天ぷら、

揚げシューマイ、ひじき、ふりかけ、味付け海苔

昼（12:00）         ※映画館にて　アイスコーヒー

夜（20:30）         刺身4点盛、春雨中華ｻﾗﾀﾞ、ｼｭｳﾏｲ、十六穀米、豚汁の残りに

厚揚げ追加みそ

■１０月３日（木）　

朝（07:30）         ※社食 洋定食～パン２個、ﾏｰｶﾞﾘﾝ、ｻﾗﾀﾞ、ｵﾑﾚﾂ、ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ

昼（13:00）         ※百貨店　北海道物産展　ｻﾞﾝｷﾞ１個、ﾁｰｽﾞｺﾛｯｹ、ﾎﾟﾃﾄｺﾛｯｹ各１個、

ﾋﾞｰﾙ500ml缶２本

夜（1９:30）       ビーフカレー、サラダ、一口餃子数個、ビール350ml缶２本　

■１０月４日（金）

朝（07:00）         ハムとチーズのサンドイッチ、ﾊｯｼｭﾎﾟﾃﾄ、ﾖｰｸﾞﾙﾄ、牛乳、ｱｲｽｺｰﾋｰ

昼（12:30）         野菜ジュース

夜（18:30）　鶏と野菜のちゃんぽん麺、海藻冷や奴、ビール350ml缶1本

■１０月５日（土）　※昼食無し

朝（07:00）         十六穀米、みそ汁、焼き鮭、納豆、昆布佃煮、ﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｱｲｽｺｰﾋｰ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夜（20:30）         鶏肉のﾄﾏﾄｸﾘｰﾑ煮、大根とﾚﾀｽのごまﾏﾖｻﾗﾀﾞ、小松菜とたまごのｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ、十六穀米ごはん、ﾋﾞｰﾙ350ml缶２本

■１０月６日（日）　

朝（07:00）         ｸﾛｯｸﾑｯｼｭ、ｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ、野菜ｼﾞｭｰｽ、牛乳、ﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｱｲｽｺｰﾋｰ

昼（13:00）　野菜ジュース　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夜（20:00）         甘辛牛カルビ、大根のたまごあんかけ、キムチ、

小松菜と海藻の中華サラダ、みそ汁