TIME 5:36

　今月は、サントリー健康科学研究所の竹本大輔研究員をお迎えして、サントリーウエルネスの礎で軸となっているゴマに含まれる栄養成分「セサミン」の研究について伺います。

　最近の研究で、抗酸化作用を介して抗疲労作用を発揮し、動物の運動持久力を改善する結果も得られたというゴマの栄養成分「セサミン」。

　サントリーの研究でわかってきた「セサミン」の秘めたチカラとは......。

　どうぞお聴きください。

TIME 5:48

　今月は、サントリー健康科学研究所の竹本大輔研究員をお迎えして、サントリーウエルネスの礎で軸となっているゴマに含まれる栄養成分「セサミン」の研究について伺います。

　サントリーが、「セサミン」の研究に着手してから、30年以上。99失敗しても、1つの成功を着実に積み上げてきた、地道な結果といわれていますが、その研究を支えたのは「お客様の声」があったからと竹本研究員は話してくれました。

　サントリーの研究者とお客様の繋がり......。

　どうぞお聴きください。

TIME 5:25

　今月は、サントリー健康科学研究所の竹本大輔研究員をお迎えして、サントリーウエルネスの礎で軸となっているゴマに含まれる栄養成分「セサミン」の研究について伺います。

　青汁やローヤルゼリーがブームの陰で、見向きもされなかった「セサミン」。研究者はもとより韓方担当者の苦悩は続きます。

　そこで、起死回生の物語が始まるわけですが......。

　どうぞお聴きください。

TIME 5:13

　今月は、サントリー健康科学研究所の竹本大輔研究員をお迎えして、サントリーウエルネスの礎で軸となっているゴマに含まれる栄養成分「セサミン」の研究について伺います。

　失敗を恐れず、挑戦し続けてきたサントリーの研究・開発の原点といえば、創業者・鳥井信治郎の「やってみなはれ」。

　この言葉に込められたチャレンジ精神は、今なお引き継がれて、その熱意が独自の技術を確立して、「セサミン」やオメガ脂肪酸、プロテクト乳酸菌などの健康食品を産み出してきました。

　失敗を繰り返した中からの発見の物語、どうぞお聴きください。

TIME 5:49

今月は、「カラダに備わる免疫力」についてお話いただきました。

さて、最終木曜日は、リスナーの皆さんからご相談をご紹介して、奈加子先生からアドバイスを頂いています。

今回（平成28年2月25日放送分）は、30年近く花粉症でお悩みの女性からのご相談。食事で免疫力を上げるアレルギー対策についてアドバイスをいただきました。

詳しくは、「PLAY」をclick！して、CHECK!してください。