TIME 5:43

毎月最終木曜日は、

奈加子先生にリスナーにみなさんから届いた質問に

お答えいただいております。

今月は、紫外線対策について。

日焼け止めの使い方や、

紫外線を浴びた時に食べたいものなど、

日差しが強いこの季節、

気をつけたいことをアドバイスいただきました。

TIME 5:32

７月の食材は「夏野菜」をテーマにお届けしています。

夏野菜の鮮やかな色は、ポリフェノールによるものらしいのですが、

サントリーでは、「火棘（かきょく）」という

中国のバラ科の植物に注目しているんだそうです。

シミ・ソバカスの原因になるメラニン色素を・・・、

はたして「火棘」とはどんな植物なのでしょうか。

この続きは本編をお聞きください。

TIME 5:42

７月は「旬の夏野菜」をテーマにお届けしています。

TIME 5:18

今月のテーマ食材は「夏野菜」

色鮮やかな夏の野菜は食欲をそそりますが、

どうしてあんなに鮮やかなのでしょう。

紫外線対策にも有効といわれる夏野菜について

今週はおしゃべりしています。

TIME 5:02

毎月最終木曜日は、リスナーの方から届いた健康相談です。