今週の『本屋さんへ行こう!』には、このコーナーには初めてのご出演となる、
音楽評論家のサラーム海上さんにお越しいただきました。
サラームさんには、これまで"よろずエキゾ風物ライター"として、以前お送りしていた
「エキゾチック・ジャポン」や「音楽マスターピース」などのコーナーに定期的にご出演
いただいておりました。
今回は、5月27日に発売されたサラーム海上さんの最新刊『MEYHANE TABLE
家メイハネで中東料理パーティー』についてお話を伺ったほか、その本の中で紹介
されている料理を実際に何品か作っていただきました。
☆サラーム海上さん著書情報
『MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティー』
(株式会社LD&Kより、税別1600円にて発売中)