終わりよければ・・・(放送終了)

何度も飲みたくなる『≪静岡・牧之原≫平成27年産やぶ北深蒸し 荒茶』

急須で入れたあったかーいお茶を飲みたくなる季節!

今日は、『≪静岡牧之原≫平成27年度産 やぶ北深蒸し・荒茶』のご紹介です。

 

荒茶とは製茶工場で一次加工だけしたお茶で、熱を加える回数が少なく

お茶の『生の旨み』がギュっと詰まっています。しかも、煎茶や茎茶に

選別する前の茶葉だから、お茶の風味をまるごと味わえるんです。

更に、この時期のお茶は春収穫した茶葉を寝かせて熟成させているため、

旨みが増しています。

150903加納さん.JPG

産地は日本有数のお茶の産地『静岡県・牧之原台地』。

今日の荒茶は、『やぶ北』品種の茶葉を強く深く蒸す『深蒸し』仕上げです。

ふわっと広がる香りと、苦味や渋味が和らいでコクのある味わいが

とってもおいしいですよ。

 

200gずつのアルミパック入りが8袋、合計1,6㎏と分量たっぷり!

今回は別に半分のお試し用もご用意。

詳しくは文化放送ショッピングをご覧ください。