『おもしろ人間国宝』には、ソフトクリームマニアの高久早苗さんにお越しいただきました。
高久さんは大学に入学した頃からソフトクリームの食べ歩きを開始され、これまでに
なんと750種類以上ものソフトクリームを食べてこられたそうです。 ちなみに、ソフト
クリームは他のスイーツに比べてメジャーではないため、自分でお店を探すしかない
らしく、ネットでソフトクリームと地名を打って見つけるか、実際に商店街などを歩いて
お菓子屋・お茶屋・ケーキ屋などをチェックして地道に探していくそうです。
そんな高久さんは、新しいソフトクリームに出会った場合、ソフトクリームサーバーを
チェックするそうで、色々な種類がある中でお気に入りなのはイタリアの「カルピジャ
ーニ」というメーカーのサーバーなのだとか。 このサーバーで作られたソフトクリームは、
見た目が花びらのようで、キメが細かく、食感もフワフワで美味しいそうです。
ちなみに、最近の行きつけは、自由が丘と神谷町にあり、週替わりでいろんな味を
楽しめる「ソーワアイス」というお店だそうです。