毎回大好評!何度でも食べたい。
今日は、≪銀座梅林≫の『カツ丼の具』をご紹介しました。
銀座梅林は、昭和2年、東京・銀座で初めての「とんかつ専門店」として創業し、
今月でちょうど88周年!お店で食べるとカツ丼1杯税込千円しますが、
これが今日の『カツ丼の具』なら300円ちょっとで食べられます。
食べる時は電子レンジで温めて、ご飯に盛り付ければOK!
「わかった。カツ丼が好きなんじゃなく、梅林(のカツ丼)が好きなんだな」と邦丸さん。
とんかつは、豚のロースを丁寧に下処理して柔らかくし、衣をつけて
揚げた後、4つにカット。このとんかつに≪銀座梅林≫ならではのすき焼きの
タレに近い甘辛の特製ダレ、玉ねぎを加えて卵でとじています。
味付けがいいから、ご年配の方やお子さんにも喜ばれています。
1食180g。食べ応えのあるカツ丼の具が12食セット。
詳しくは文化放送 福みみ倶楽部をご覧ください。