久々登場!お待たせしました。そのままでも、炊き込みご飯でもおいしいアレ!
今日は『≪山梨 信玄食品≫天然ひと口あわびの煮貝』のご紹介です。
大きさは3㎝前後とやや小さ目ですが、天然もの!
あわびを知り尽くしたメーカーだからこそのこだわりで、
生きたまま産地で一次加工して、あわびのおいしさを逃さず柔らかくしています。
更にオリジナルの醤油仕立てで味付け、あわびの旨みを活かして
もっと柔らかく仕上げています。
「小さいから逆にあわび特有の弾力が凝縮されてる」と邦丸さん。
殻も外してあるのでそのままでおいしい『あわびの煮貝』が食べられます。
たっぷり入った煮汁を使って、炊き込みご飯もおいしい!
1袋20粒入りが5袋、合計100粒。
詳しくは文化放送 福みみ倶楽部をご覧ください。