文化放送ラジオショッピングで人気No1の食品といえばコレ!
今日は≪北海道・函館≫・『本数の子 黄金(こがね)松前漬』をご紹介しました。
大きくてほぼ姿のままの『一本羽』がゴロゴロ入っていてとっても豪華。
まさに、数の子が主役の松前漬です。
松前漬に絡めた数の子も合わせると、約6割が数の子!
これが解凍するだけで食べられます。一度食べたらやみつきになるおいしさ!
味付けもいいんです!北海道産の風味豊かな昆布やスルメを加えて、
旨みたっぷりの醤油ベースの特製調味ダレで漬け込んでいます。
大きな数の子にもしっかり味が染みています!
メーカーは、函館の一流水産メーカー≪布目≫。
邦丸さんも「この味付けなんだよなぁ」とのこと。
400g入りのパックが3袋で合計1、2Kg。
詳しくは文化放送 福みみ倶楽部をご覧ください。
真紀さん、今までありがとうございました!