ありえないほどのお値段で大好評の『ふぐ』！

今日は≪下関より直送≫国内産ふぐの『ふぐ刺し・ふぐちりセット』をご紹介しました。

まずは４人前から！『とらふぐの刺身』は、職人さんが１枚１枚丹念にひいた

『菊盛り』で、直径２５㎝のプラスチックのお皿に８０ｇ。

ザーッとすくって食べてください。プリップリの食感がたまりません！

『ふぐちり用のふぐ』は、『とらふぐのあら』２００ｇと『白さばふぐの身』４００ｇ。

プルプルの皮と、締まりのいい身が口の中でほぐれます。

ダシがよく出て、とっても上品。他の鍋でこの味は出ません！

邦丸さん「このあらからいいダシが出るんだ。雑炊は絶対」

純子さん「いいダシが出ているのが香りで伝わってくる」

この他、『とらふぐの皮刺し』６０ｇ、『ふぐポン酢』、『もみじおろし』、

『ひれ酒用とらふぐのひれ』もついて本当に豪華！

作り方・食べ方の案内つきなので初めてでもおいしく食べられます。

更にお得な約８人前もご用意。

詳しくは文化放送　福みみ倶楽部をご覧ください。