終わりよければ・・・(放送終了)

家庭ではなかなか出せない味!『銀座梅林 カツ丼の具』

毎回大好評!何度食べてもおいしい。

今日は、『≪銀座梅林≫のカツ丼の具』をご紹介しました。

 

銀座梅林は、昭和2年、東京・銀座で初めての「とんかつ専門店」として創業し、

今月でちょうど88周年!お店で食べるとカツ丼1杯925円しますが、

これが今日の『カツ丼の具』なら300円ちょっと。

電子レンジとご飯があれば、家で手軽においしいカツ丼が食べられます。

 

とんかつは、豚のロースを丁寧に下処理して柔らかくし、衣をつけて

揚げた後、4つにカット。このとんかつに≪銀座梅林≫ならではのすき焼きの

タレに近い甘辛の特製ダレ、玉ねぎを加えて卵でとじています。

味付けがいいから、ご年配の方やお子さんにも喜ばれています。

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「(カツは)歯で噛みきれる小気味いい硬さ」と邦丸さん。

 

1食180gで、12食セット。

電子レンジで温めるだけで老舗の味を楽しめます。 

詳しくは文化放送 福みみ倶楽部をご覧ください。