お酒のおともにも、毎日のご飯のおかずにもピッタリの明太子。
今日は《博多 福さ屋》の『無着色・大ぶり辛子明太子の切れ子』のご紹介です。
九州・福岡の有名メーカー≪福さ屋≫で一番大きいLサイズだけを
詰め合わせいるから、食べ応えがあって豪華!
しかもどこが切れているのかわからないほど、ほぼ姿のままの『上切れ子』です。
試食はお餅に明太子をのせて。
「58年間損してた。もっと早くこの食べ方を知っていればよかった」と邦丸さん。
おいしさの秘訣は≪福さ屋≫自慢の魚醤と契約農家の完熟唐辛子を使った
特性調味液。ギフト用と同じ味付けで、丁寧に時間をかけて漬け込んでいるから、
キレのある辛味と、旨味の余韻まで味わえるんです。
皮が薄くて粒が大きいたらこ厳選しているので、プチプチっとした食感もたまりません。
400g入りが2パックで合計800g、本数にして10~14本。
12月23日(火)夜6時までにご注文いただくと年内にお届け!
詳しくは文化放送 福みみ倶楽部をご覧ください。