今週の『本屋さんへ行こう！』には、「うまい棒」をはじめ「キャベツ太郎」や

「蒲焼さん太郎」などを作っているお菓子メーカー「株式会社やおきん」の

営業企画部 商品係長の田中浩次さんにお越しいただきました。

今回は、話題の一冊「うまい棒は、なぜうまいのか？　国民的ロングセラーの

秘密」の制作された経緯などのほか、「やおきんの歴史」・「うまい棒の歴史」

「最新のうまい棒」など、「うまい棒」にまつわる色々なお話を伺いました。

ちなみに、「うまい棒」の元祖は「ソース味」だったそうで、その後「サラミ味」

「カレー味」と続き、２年目には「チーズ味」「バーガー味」「やさいサラダ味」、

更に３年目には「めんたい味」「ピザ味」「チョコレート味」などが発売される

ようになっていったそうです。

☆『うまい棒は、なぜうまいのか？　国民的ロングセラーの秘密』

　　　　　　　　　　（日本実業出版社より、税別１３００円にて発売中）