『おもしろ人間国宝』では、ゆるパイ研究家の藤井青銅さんに

ご出演いただきました。

藤井青銅さんは、２４歳の時に「第１回星新一ショートショートコンテスト」に入賞

されたのをきっかけに、作家・脚本家・放送作家として活動された後、４年前から

「ゆるパイ」の本を作ることを決意されたそうです。　そして、これまでに１２０種類

以上の「ゆるパイ」を食べてこられ、今年８月には遂に「ゆるパイ図鑑　愛すべき

ご当地パイたち」を出版されました。

ちなみに、「ゆるパイ」というのは浜松の「うなぎパイ」に代表されるようなご当地

パイのことで、それぞれのコンセプトのゆるさが魅力的だったため、「ゆるパイ」と

名付けたそうです。

また、現在は全国に２００種類ほどの「ゆるパイ」が存在し、それらは「うなぎパイ」

に代表される「魚介系」をはじめ、長野県の「信州りんごパイ」や徳島県の「すだち

パイ」などに代表される「フルーツ系・野菜系」、「宇都宮ギョーザパイ」や「水戸納豆

パイ」に代表される「郷土料理系＆菓子系」などのカテゴリーに分けることができる

ということでした。

☆藤井青銅さん　著書情報

　　『ゆるパイ図鑑　愛すべきご当地パイ』

　　　（扶桑社より、税別１０００円にて発売中）