今年の新茶を迎える前に倉庫を一掃する『大蔵払い』だから、お買い得!
今日は『≪静岡牧之原≫やぶ北深蒸し荒茶・大蔵払い』のご紹介です。
ショッピングキャスターは大田よしえさんです。
荒茶は煎茶や茎茶に選別する前の茶葉。製茶工場で一次加工だけしたお茶で、
熱を加える回数が少なく、お茶の『生の旨み』が味わえます。
一口飲んでお二人とも、「あーーーー」とほっこり。
メーカーは毎度お馴染み、静岡県菊川の≪丸松製茶場≫。
産地は日本有数のお茶の産地『静岡県・牧之原台地』。
肉厚の『やぶ北』品種の茶葉を、強く深く蒸す『深蒸し茶』で、葉は不揃いで
やや粉が多くなりがちですが、これがお茶を淹れた時にきれいな緑色を生むんです。
「(粉が多くなりがちに対して)これがねぇ~」と涙子さん
渋みが抑えられてまろやかで、2煎目、3煎目もおいしく淹れられます。
ぜひ、最後の一滴まで味わってください!
200gのアルミパック入りが8袋、合計1,6㎏!賞味期間は約6ヶ月。
香ばしくておいしい『抹茶入り玄米茶30g』のプレゼント付。
詳しくは文化放送 福みみ倶楽部をご覧ください。