株式会社ミカフェート代表取締役社長、「コーヒーハンター」の川島良彰さんに
お越しいただきました。中米エルサルバドルに留学してコーヒーの栽培技術を学び
世界各地で農園を開発し、51歳で新たに今の会社を設立しました。幻の品種を求めて
世界各国の密林地帯を探し歩き、人呼んで「コーヒー界のインディ・ジョーンズ」と
呼ばれています。今日は絶品の「ジャマイカ・ジェニパーピーク農園収穫のブルー
マウンテン」を頂きながらのトークとなりました。
今日はクリスマスイブ。川島さんの本「私はコーヒーで世界を変えることにした」に
書かれている、ブルーマウンテンを巡るドキュメンタリー「クリスマスの奇跡」を
邦丸＆純子の朗読でお聴きいただきました。
川島さんの著書「私は珈琲で世界を変えることにした。夢をかたちにする仕事道」は
ポプラ社より1300円＋税で好評発売中です。
絶品のコーヒー「ジャマイカ・ジェニパーピーク農園収穫のブルーマウンテン」元麻布の
ミカフェートの店舗で召し上がりいただけます。場所等詳細は公式サイトでチェック
してみてくださいね。
 
株式会社ミカフェート　公式サイト
http://www.mi-cafeto.com/