今シーズンもギリギリの交渉をして、豪華な『ふぐ』をお買い得にご用意。
本日は『<下関>とらふぐ刺身&ふぐちりセット』をご紹介しました。
ショッピングキャスターは水野真里子さんです。
試食ももちろん『ふぐ刺し』と『ふぐちり』です!(※ふぐ刺しは試食用の小皿です)
国内産ふぐの『ふぐ刺し』・『ふぐちり』をたっぷり8人前のセットでお届け。
『とらふぐの刺身』は、職人さんが1枚1枚丹念にひいて、菊の花のように
盛り付けた『菊盛り』で直径25㎝のプラスチック皿に80g、これが2皿。
「一気にいっちゃっていいかしら」と佳子さん。ぜひまとめてすくって食べてください!
『ふぐちり用のふぐ』は、『とらふぐのあら』200gと『白さばふぐの身』400gの
ボリュームで約4人前、これが2つ。
プルプルの皮と、締まりのいい身が口の中でほぐれます。
更に『ふぐ入り」つみれ8個をプレゼント。『ふぐちり』に入れると一層おいしくなりますよ。
「だしが全然違うね」と邦丸さん。そして、「つみれうまい!」
この他、『とらふぐの皮刺し』、『ふぐポン酢』、『もみじおろし』、
ひれ酒用の『とらふぐのひれ』もついてきます。
賞味期間は冷凍で約3ヶ月。作り方・食べ方の案内つき。
詳しくは文化放送 福みみ倶楽部をご覧ください。