今日のゲストは、フランスと日本の架け橋、国際ジャーナリストでエッセイストのドラ・トーザンでした。
サッカー、フランス代表がW杯出場を大逆転でつかんで大喜びのドラさん。
今夜がボージョレーヌーボー解禁日ということで、ドラさん流のワインの楽しみ方を伝授してくれました。
日本人にありがしな「頭デッカチ」ではなく、もっと自由に気軽にワインを
楽しんでほしいということでした。
そんなドラさんがお勧めするのは、ボルドー地方メドックの赤ワイン。日本でも3000円を出せば、とても美味しいワインが手に入るとか。
そして、じっくり、香り、味、のどごし、余韻を楽しんでほしいということでしたよ。
●ドラさん講演&トークショー情報
11月30日(土) 朝日カルチャーセンター横浜教室
「パリジェンヌに聞く フランス流・美しさの作り方」
http://www.asahiculture.com/LES/detail.asp?CNO=218487&userflg=0
12月7日(土)「FUKAMACI ism」
「JUN FUKAMACHIとパリジェンヌのランデブー」
http://fukamachijun.jp/info_2013_fjism_autumn.html#_04