木曜日のコーナー「音楽マスターピース」でおなじみ、ボサノヴァ研究家で渋谷のワインバー
「バール・ボッサ」店長・林伸次さんと、DU BOOKS編集者の筒井奈々さんに
お越しいただきました。
林さんの著書は「バーのマスターはなぜネクタイをしているのか?~僕が渋谷でマスターを
続けられた理由」。もともと林さんのバーのお客さんだった筒井さんが、林さんの
Facebookやブログの秀逸な文章を見て「これは!」と書籍化をもちかけました。
バーのマスターがなぜネクタイをしているのか、その理由や、困ったお客さんが来た時の
対処法、そして「『夫婦』はバーに来ない」その理由など、カウンターの中から
いろんな状況のお客さんを見てきた林さんの鋭い観察眼が光る内容です。あまりの面白さに
一気読みした純子アナも太鼓判。これからバーを始めたいという人にも参考になる一冊です。
そして林さんのオススメ本。
「飛行士と東京の雨の森/西崎憲」(筑摩書房)
林さんのライターの師匠・西崎さんの最新刊。「世界に存在しない音楽」について描写。
林さんが店長を務めるワインバー「バール・ボッサ」公式サイト
http://barbossa.com/01-top/