まるまる一尾煮付けた高級な金目鯛が、訳あってお買得!
本日は『≪ゆう屋≫の金目鯛姿煮』をご紹介しました。
ショッピングキャスターは、水野真里子さんです。
大きい金目鯛ですとお値段が高くなりますが、これは少し小ぶりだからお買得!
小さ目でも味は変わりません。家で食べやすい大きさです。
食べ方は湯せんするだけ。煮崩れなく、きれいな姿煮が食べられます。
試食ではきざみしょうがを添えてお出ししました。
放送直前の加納さん。「おいしそう!」
ふっくら肉厚な金目鯛に、昔ながらの甘辛の醤油味が中まで染みていて、ご飯がすすみますよ。
放送直後のご飯がすすみすぎている邦丸さん。
煮汁入りで300g。金目鯛だけでも240gあるので
2人で食べても十分な大きさです。
手間いらずでおいしい金目鯛の姿煮。
詳しくは文化放送 福みみ倶楽部をご覧ください。
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