終わりよければ・・・(放送終了)

ボリュームたっぷり!未選別干し椎茸

『生』より『干し』てある方が旨みアップ!

本日は『未選別干し椎茸・どんこ』をご紹介しました。

ショッピングキャスターは大田よしえさんです。

 

椎茸の生産量日本一の大分県産で、原木栽培の「どんこ」。

大小さまざまで見た目は不揃いですが、

原木栽培の椎茸だから味も香りもいいんです。

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試食は、椎茸の煮物・バター焼き・炊き込みご飯です。

調理には、椎茸の戻し汁も使っています。

 

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「香りが鼻に抜ける!」と邦丸さん。

 

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「「歯ごたえが違う!」と涙子さん。

 

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詳しくは文化放送 福みみ倶楽部をご覧ください。

 

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ショッピングキャスターの3者3様なつぶやきもお楽しみに☆