『くにまるジャパン探訪』では、邦丸さんと伊藤佳子アナウンサーが

東京都港区芝にあります『東京港醸造』を訪れた模様をお送りしました。

文化放送のある浜松町から田町、品川にかけての東海道線沿線は、

今では内陸部となり、海の姿などはほとんど見ることができませんが、

鉄道開通当時の線路は、ほぼ海岸沿いを走っていました。　また、

並行する旧東海道の街道筋からも、美しい東京湾を眺めることが

できたそうです。

そして、今回ジャパン探訪一行が訪れたのは、かつて東海道沿いに

豪壮な大店を構えていた造り酒屋『若松屋』さん。様々な事情から

商売替えをしていましたが、去年およそ１００年ぶりに酒造りを復活。

その際、「くにまる情報局」のコーナーに電話出演して頂いた縁で、

今回の訪問と相成りました。

事前に「試飲ができる」という情報を聞きつけ、いつもより若干テンションが

高い邦丸さん。店構えや店内に置いてある各地のオシャレな酒器などには

ほとんど目もくれず、早速"修行という名の大試飲会"がスタート！

もともとは文化九年（１８１２年）に遡るという若松屋さんの歴史と、

今回の「酒造りチャレンジ」のいきさつなどを伺いながら、「江」と

「江戸開城」の２種類を試飲させて頂きました。

ちなみに、かの有名な「西郷・勝会談」は、この店の奥で行われた

という言い伝えがあるそうです。また、西郷南州の書が所蔵されて

いる点からも、このお店の歴史を感じることができます。

なお、大量に試飲させていただいたお酒は、決して簡単にできたモノではなく、

取り組みを始めてから６年の歳月をかけて、ようやく完成したモノだそうです。

そんな苦難の連続の中でも諦めることなく、酒造りを復活させた心意気に、

一同、感心しきりでした。

また、今後の目標としては、「東京産のお米と東京水を使ったお酒を作りたい」と、

意気込みを語っていらっしゃいました。

☆『東京港醸造　若松屋』：０３－３４５１－２６２６

次回は、『秋の昼神温泉』を訪れる予定です。