『おもしろ人間国宝』では、チェーン居酒屋評論家の樫原叔子さんに
出演して頂きました。
樫原さんは、これまでに1000軒以上のチェーン居酒屋を訪れ、
多いときには1日に6軒もハシゴされることがあるそうです。
そんな樫原さんによりますと、チェーン居酒屋の良さとしては、
「大箱なので待たずに入れる」「ビールが安い」「個人店で
出された料理がマズイとショックが大きいが、チェーン店だと
大きなハズレはない」などが挙げられるそうです。
また、チェーン居酒屋を知り尽くした樫原さん自身がよく行かれる
というオススメのチェーン居酒屋として、のどぐろなどの希少な
魚介類を味わえるという「八吉」、美味しい干物が味わえるという
「干物屋」などを挙げて頂きました。
ちなみに、今後の樫原さんの夢は全国のチェーン居酒屋を巡り、
その地方ならではメニューをチェックすることだそうです。