福井謙二グッモニ 12月4日(水)

皆様こんにちは、福井謙二グッモニです。

水曜日のコメンテーターはノンフィクション作家の森功さん。中国の防空識別圏に振り回される日本政府の「安全よりメンツにこだわる」姿勢に物申していただきました。

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あまり取り上げられていませんが、今回のキーワードは「ノータム」だと言います。ノータムとは、世界中の政府航空当局がフライト計画をやり取りする通信手段。この度中国は「ノータム」を用いて航空識別圏を設定した旨を全世界に発信しました。
これを受けた航空会社は当然、業界の約束事にのっとって対応する一方、日本政府にも相談していました。はじめは中国側へのフライト計画の提出を容認していた政府でしたが、菅官房長官がそれをひっくり返す駄目出しをします。
一応中国大使から民間機は安全と言われてはいますが、真に安全を保障するものは何もありません。アメリカのように、民間の安全と政府の姿勢は別、という線引きを公言しつつ、フライト計画は提出した方がいい、というお話でした。

今朝の特派員はボクシング雑誌編集部の宮崎正博さん。あさって両国国技館で行われる村田諒太選手のプロ第2戦について伺いました。
今回の相手はアメリカのノーランカー、デイブ・ピーターソン選手。世界の中心・ミドル級に殴り込みをかけると意気込む村田選手の実力は、やはり、かなりのレベルなのだそうです。世界王者になるためのバックアップやコンディションも整っており、あとは様々なタイプの選手との対戦を経験し、勝ち続けていくだけということです。

エンタメいまのうちでは、ちょっと贅沢でおいしいオイルを特集しました!
お電話でご出演してくれたのは、油とともに130年、浅草橋にある『金田油店』の青木絵麻さん。
明治時代から幅広い種類の油を扱われていた油問屋が開いたお店で、プロの料理人もしょっちゅう訪れるということです。

最近、健康やオシャレなどの観点から良質で美味しい油への関心が高まっています。
要求される油・オイルの質も高まっており、金田油店では品質と美味しさを両立したものを取り扱うようにしているそうです。

独自にブレンドしたオリジナル油や世界の珍しい油。
あらゆる食べ物にかけて楽しめる万能調味料になりつつあります。

もちろんスタジオにも用意!
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豆腐やアイスクリームなどにかけて、油の世界を楽しみました!
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福井さんも利き酒ならぬ利き油。「なんだっけ~」と悩むような、そんな身近で意外な食材が使われているものも。
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星形の葉が入っているアボガドオイル、MIRAアンデアンスター。
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金田油店は浅草橋の店舗のほか、ネット通販なども展開していますので、ご家庭でも油にこだわってみてください!

金田油店のHPはこちら!

明日もお楽しみに!!!

♪今日の楽曲
「Pick Up The Pieces」 Candy Dulfer
「タカラモノ~この声がなくなるまで~」 ナオト・インティライミ

グッモニ 2013年12月 4日
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