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8/11(月)

今朝ひらいた言葉 「鴫焼き」

夏野菜の代表格といえば「茄子」。
どう調理しても美味しくいただける茄子ですが、
そんな茄子料理の中に「シギ焼き」という料理があります。
シギって何?ふとそんな疑問を抱いて、さっそく大辞泉をひらいてみました。

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再生時間 02:10

【ひらけ!大辞泉】2014年8月11日 11:21

番組概要

辞書は日本語のワンダーランド。 今朝も意外な発見と出会いましょう! アナウンサー生活38年、喋りのプロ・福井謙二が「大辞泉」をひらいて、 「言葉」の持つ本来の意味や語源、正しい使い方を探ります。

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