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今週のどすこいデリバリーは、福島県応援キャンペーン「唐橋ユミ 福島が好きだから」
第4弾として、福島県さんの食材を使った料理を提供している２つのお店に
どすこいしてきました！
まず最初は、参議院内にある議員食堂です。
こちらでは、もともと被災地産の食材を使ったカレーを出していたそうですが、
用意していた数があっという間に無くなってしまったそうで、
現在はサラダにして出しているそうです。
ボリュームがあって、美味しいサラダでした！
こちらは基本的に一般の方が入ることはできませんが、
次はそうでないお店をご紹介します。
神楽坂にある日本蕎麦店「蕎楽亭」さんです。
あのミシュランガイドにも掲載されている名店です。
会津ご出身のご主人が選び抜いた会津産の食材を使って
お蕎麦や料理を提供しています。
会津地鶏の塩焼き
郷土料理 こづゆ
二色蕎麦
どのメニューもご主人の郷土愛がたくさん詰まった素晴らしいお味でした。
皆さんも、是非、福島の味を味わってみてください。
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